Главная
Статьи
Глоссарий
навигация
Статьи
Рецепты
Блюда
Глоссарий
популярное
Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
Калькуляционные карты блюд и изделий
Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
Технологические карты
КАК СОЛИТЬ РЫБУ
Организация работы холодного цеха
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Организация работы кондитерского цеха
Обработка яиц
Химический состав плодов и овощей
Глоссарий
:
Даси
Даси
Даси — базовый бульон дня супов.
Метки:
Глоссарий
Автор:
Masha
(12 февраля 2009) | Просмотров: 2557
Материал по теме:
Кардамон
Сшггакз
Сасими
Алкогольные ароматизаторы
Ликеры
Желирующие вещества
Мапя
Масло сливочное
Моти
Нори
Амадзу
Субасу
Имбирь
Меланж
Ананасы
Углекислый аммоний
Мирин
Дайкои
Нибоси
Ваниль
Мускатный орех
Сливки
Кацуобуси
Перец
Маргарин
архив
Январь 2010
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
поиск
Rambler
Copyright © 2009 Даси | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.