Главная
Статьи
Глоссарий
навигация
Статьи
Рецепты
Блюда
Глоссарий
популярное
Калькуляционные карты блюд и изделий
Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
Технологические карты
КАК СОЛИТЬ РЫБУ
Организация работы холодного цеха
Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Организация работы кондитерского цеха
Обработка яиц
Химический состав плодов и овощей
Глоссарий
:
Суси
Суси
Суси — рисовые колобки с сырой рыбой, морепродуктами и овощами.
Метки:
Глоссарий
Автор:
Masha
(12 февраля 2009) | Просмотров: 1565
Материал по теме:
Марципан
Осидзуси
Поташ
Корица
Кардамон
Желатин
Сайфун
Крем – фреш
Баягя
Абрикосы
Сёга
Кориандр
Жиры для выпечки
Вакамз
Душистый или гвоздичный перец
Углекислый аммоний
Виноград или вишни
Тэмлура
Гвоздика
Тороро
Тогараси
Гекуро
Мисосиру
Желирующие вещества
Субасу
архив
Январь 2010
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
поиск
Copyright © 2009 Суси | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.