Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Вино

    Вино

    Вино – вина используют столовые, креплёные, ароматизированные. Вина должны иметь свойственный им аромат, вкус и цвет, не допускается наличие осадка или мути, постороннего привкуса и запаха. При дозировке необходимо учитывать крепость вина. Вина поступают на предприятия в бутылках и хранятся при 10 - 15C.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2032

    Материал по теме:
    Мисо
    Пинало
    Домбури
    Умэбоси
    Ваниль
    Алкогольные ароматизаторы
    Абрикосы
    Шоколад
    Агар – агар
    Хасн
    Углекислый аммоний
    Какао-порошок
    Набэрёри
    Марципан
    Тороро
    Сасими
    Патока
    Поташ
    Нори
    Дайкои
    Сукияки
    Шафран
    Ананасы
    Кацуобуси
    Арак, рисовая водка

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Вино | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.