Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Желирующие вещества

    Желирующие вещества

    Желирующие вещества :
    Добавлением желирующих веществ придают более плотную консистенцию легким начинкам

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1931

    Материал по теме:
    Виноград или вишни
    Сисо
    Марципан
    Звездачный анис, или бадьян
    Кота
    Гвоздика
    Миндаль
    Яйцо
    Окара
    Сахар
    Васаби
    Какао-порошок
    Баягя
    Анис
    Разрыхлители
    Крем – фреш
    Душистый или гвоздичный перец
    Мирин
    Хасн
    Пинало
    Кардамон
    Йогурт
    Мисосиру
    Сею
    Сакэ

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Желирующие вещества | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.