Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
    •   популярное
    Глоссарий:   Желирующие вещества

    Желирующие вещества

    Желирующие вещества :
    Добавлением желирующих веществ придают более плотную консистенцию легким начинкам
    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1522

    Материал по теме:
    Арак, рисовая водка
    Мускатный цвет
    Сею
    Самбайдзу
    Мирин
    Гвоздика
    Звездачный анис, или бадьян
    Мапя
    Какао-порошок
    Бяфун
    Кориандр
    Подсластители
    Кота
    Масло сливочное
    Сахар
    Домбури
    Вакамз
    Моти
    Тэмлура
    Гаммодоки
    Персипан
    Алкогольные ароматизаторы
    Даси
    Кардамон
    Перец
      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Желирующие вещества | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.