Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Желирующие вещества

    Желирующие вещества

    Желирующие вещества :
    Добавлением желирующих веществ придают более плотную консистенцию легким начинкам


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1455

    Материал по теме:
    Абрикосы
    Алкогольные ароматизаторы
    Ананасы
    Груши
    Фенхель
    Масляная шоколадная глазурь
    Сахар
    Шафран
    Нори
    Таро
    Хакодзуся
    Персипан
    Самбайдзу
    Ром
    Корица
    Мускатный орех
    Огя
    Масло сливочное
    Сиратаки
    Тэмлура
    Кориандр
    Йогурт
    Камабоко или Тикува
    Желатин
    Сисо

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Желирующие вещества | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.