Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
    •   популярное
    Глоссарий:   Желирующие вещества

    Желирующие вещества

    Желирующие вещества :
    Добавлением желирующих веществ придают более плотную консистенцию легким начинкам

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2160

    Материал по теме:
    Сисо
    Окара
    Субасу
    Желатин
    Сукияки
    Сапумаага
    Ванильная пудра
    Перец
    Сайфун
    Огя
    Гаммодоки
    Какао-порошок
    Молоко цельное
    Сахарная пудра
    Душистый или гвоздичный перец
    Йогурт
    Гекуро
    Подсластители
    Камидзуаэ
    Вакамз
    Амадзу
    Виноград или вишни
    Набэ
    Ваниль
    Бяфун
      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Желирующие вещества | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.