Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Жиры для выпечки

    Жиры для выпечки

    Жиры для выпечки :
    Жиры – высококачественный продукт, широко применяется в кондитерском производстве; придают изделиям вкус сдобы и рассыпчатость, а в некоторых изделиях является разрыхлителем.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1748

    Материал по теме:
    Мед
    Перец
    Сшггакз
    Адзуки
    Суси
    Мапя
    Звездачный анис, или бадьян
    Сасими
    Камабоко или Тикува
    Самбайдзу
    Кота
    Подсластители
    Аиуагэ
    Комбу
    Гвоздика
    Нуга
    Рамэн
    Мирин
    Мисосиру
    Моти
    Сайфун
    Анис
    Имбирь
    Яичный порошок
    Какао-порошок

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Жиры для выпечки | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.