Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Груши

    Груши

    Груши – груши с нежной и ароматной мякотью разрезают и затем используют для оформления изделий. Из хорошо разваривающихся груш приготавливают повидло и джем, а из плохо разваривающихся – варенье и цукаты. Сердцевину из груш удаляют при помощи специальной металлической выемки.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1301

    Материал по теме:
    Патока
    Удоя
    Бяфун
    Окара
    Домбури
    Желирующие вещества
    Амадзу
    Мапя
    Персипан
    Таро
    Поташ
    Баягя
    Даси
    Нори
    Фруктоза
    Натто
    Фенхель
    Пекарский порошок
    Кориандр
    Ванильная пудра
    Виноград или вишни
    Углекислый аммоний
    Нуга
    Подсластители
    Субасу

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Груши | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.