Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Груши

    Груши

    Груши – груши с нежной и ароматной мякотью разрезают и затем используют для оформления изделий. Из хорошо разваривающихся груш приготавливают повидло и джем, а из плохо разваривающихся – варенье и цукаты. Сердцевину из груш удаляют при помощи специальной металлической выемки.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1918

    Материал по теме:
    Коньяк (бренди)
    Молоко цельное
    Звездачный анис, или бадьян
    Сахар
    Фенхель
    Жиры для выпечки
    Моти
    Миндаль
    Сиратаки
    Шоколад
    Ванильная пудра
    Абрикосы
    Сасими
    Самбайдзу
    Мука
    Гаммодоки
    Поташ
    Тофу
    Тэмлура
    Яйцо
    Ваниль
    Ананасы
    Мапя
    Комбу
    Меланж

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Груши | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.