Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Абрикосы

    Абрикосы

    Абрикосы (свежие) после промывания разрезают пополам или на четыре, шесть, восемь частей и удаляют косточки. Консервированные абрикосы, абрикосовое пюре, варенье или джем используется для начинки и украшения фруктовых пирожков, пирожных и тортов. Сушёные абрикосы – урюк, курагу – после тепловой обработки используют для начинок, а также для посыпок и украшения изделий.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1418

    Материал по теме:
    Фруктоза
    Тэмлура
    Сакэ
    Ликеры
    Гаммодоки
    Мирин
    Тогараси
    Сахар
    Комбу
    Йогурт
    Шоколад
    Мисо
    Кардамон
    Алкогольные ароматизаторы
    Шоколадная глазурь
    Гобо
    Маргарин
    Сукияки
    Тороро
    Персипан
    Аиуагэ
    Сливки
    Шафран
    Мускатный орех
    Адзуки

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Абрикосы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.