Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Абрикосы

    Абрикосы

    Абрикосы (свежие) после промывания разрезают пополам или на четыре, шесть, восемь частей и удаляют косточки. Консервированные абрикосы, абрикосовое пюре, варенье или джем используется для начинки и украшения фруктовых пирожков, пирожных и тортов. Сушёные абрикосы – урюк, курагу – после тепловой обработки используют для начинок, а также для посыпок и украшения изделий.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1648

    Материал по теме:
    Субасу
    Виноград или вишни
    Пинало
    Кориандр
    Сапумаага
    Шоколадная глазурь
    Нигирвдэуси
    Душистый или гвоздичный перец
    Углекислый аммоний
    Тофу
    Имбирь
    Йогурт
    Корица
    Разрыхлители
    Груши
    Васаби
    Огя
    Сею
    Фруктоза
    Коньяк (бренди)
    Шоколад
    Персипан
    Даси
    Умэбоси
    Сиратаки

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Абрикосы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.