Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Абрикосы

    Абрикосы

    Абрикосы (свежие) после промывания разрезают пополам или на четыре, шесть, восемь частей и удаляют косточки. Консервированные абрикосы, абрикосовое пюре, варенье или джем используется для начинки и украшения фруктовых пирожков, пирожных и тортов. Сушёные абрикосы – урюк, курагу – после тепловой обработки используют для начинок, а также для посыпок и украшения изделий.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1835

    Материал по теме:
    Анис
    Тороро
    Алкогольные ароматизаторы
    Меланж
    Кампё
    Жиры для выпечки
    Камидзуаэ
    Мисо
    Сукияки
    Хасн
    Ванильная пудра
    Крем – фреш
    Набэ
    Ром
    Моти
    Хакодзуся
    Пинало
    Яйцо
    Груши
    Сиратаки
    Кардамон
    Камабоко или Тикува
    Душистый или гвоздичный перец
    Корица
    Таро

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Абрикосы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.