Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Абрикосы

    Абрикосы

    Абрикосы (свежие) после промывания разрезают пополам или на четыре, шесть, восемь частей и удаляют косточки. Консервированные абрикосы, абрикосовое пюре, варенье или джем используется для начинки и украшения фруктовых пирожков, пирожных и тортов. Сушёные абрикосы – урюк, курагу – после тепловой обработки используют для начинок, а также для посыпок и украшения изделий.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1494

    Материал по теме:
    Аиуагэ
    Алкогольные ароматизаторы
    Удоя
    Тэмлура
    Яичный порошок
    Баягя
    Мисосиру
    Масляная шоколадная глазурь
    Сахарная пудра
    Кацуобуси
    Бяфун
    Кампё
    Какао-порошок
    Дайкои
    Ананасы
    Сею
    Осидзуси
    Натто
    Сахар
    Ром
    Шоколад
    Звездачный анис, или бадьян
    Сапумаага
    Мапя
    Адзуки

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Абрикосы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.