Главная
Статьи
Глоссарий
навигация
Статьи
Рецепты
Блюда
Глоссарий
популярное
Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
Калькуляционные карты блюд и изделий
Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
Технологические карты
КАК СОЛИТЬ РЫБУ
Организация работы холодного цеха
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Организация работы кондитерского цеха
Обработка яиц
Химический состав плодов и овощей
Глоссарий
:
Аиуагэ
Аиуагэ
Аиуагэ — толстый сильно обжаренный тофу.
Метки:
Глоссарий
Автор:
Masha
(12 февраля 2009) | Просмотров: 1926
Материал по теме:
Масло сливочное
Перец
Звездачный анис, или бадьян
Агар – агар
Йогурт
Сиратаки
Масляная шоколадная глазурь
Яйцо
Коньяк (бренди)
Мускатный цвет
Анис
Моти
Тороро
Сахарная пудра
Бяфун
Углекислый аммоний
Умэбоси
Ванильная пудра
Разрыхлители
Сшггакз
Сливки
Гвоздика
Нигирвдэуси
Даси
Нибоси
архив
Январь 2010
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
поиск
Rambler
Copyright © 2009 Аиуагэ | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.