Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Комбу

    Комбу

    Комбу — морская капуста; бурая водоросль, богатая кальцием и другими минеральными веществами: один из основных компонентов для приготовления даси.

    Метки: Глоссарий
     Автор: Masha (11 февраля 2009) | Просмотров: 2224

    Материал по теме:
    Жиры для выпечки
    Поташ
    Желатин
    Имбирь
    Перец
    Сею
    Кампё
    Гекуро
    Сисо
    Даси
    Умэбоси
    Углекислый аммоний
    Шоколадная глазурь
    Моти
    Вакамз
    Нигирвдэуси
    Огя
    Кацуобуси
    Аиуагэ
    Сахарная пудра
    Мисосиру
    Сайфун
    Тофу
    Фруктоза
    Сахар

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Комбу | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.