Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Комбу

    Комбу

    Комбу — морская капуста; бурая водоросль, богатая кальцием и другими минеральными веществами: один из основных компонентов для приготовления даси.


    Метки: Глоссарий
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1681

    Материал по теме:
    Патока
    Сею
    Фенхель
    Ром
    Моти
    Нори
    Мирин
    Сакэ
    Хасн
    Гвоздика
    Кампё
    Крем – фреш
    Тофу
    Какао-порошок
    Адзуки
    Масло сливочное
    Камабоко или Тикува
    Шоколадная глазурь
    Мапя
    Виноград или вишни
    Корица
    Кориандр
    Умэбоси
    Душистый или гвоздичный перец
    Поташ

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Комбу | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.