Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Комбу

    Комбу

    Комбу — морская капуста; бурая водоросль, богатая кальцием и другими минеральными веществами: один из основных компонентов для приготовления даси.


    Метки: Глоссарий
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1658

    Материал по теме:
    Фенхель
    Хакодзуся
    Апельсины, мандарины и лимоны (цитрусовые)
    Камидзуаэ
    Сапумаага
    Разрыхлители
    Кориандр
    Поташ
    Умэбоси
    Яичный порошок
    Мапя
    Сею
    Хасн
    Меланж
    Миндаль
    Самбайдзу
    Мед
    Нибоси
    Камабоко или Тикува
    Коньяк (бренди)
    Сакэ
    Сахар
    Субасу
    Крем – фреш
    Алкогольные ароматизаторы

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Комбу | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.