Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Комбу

    Комбу

    Комбу — морская капуста; бурая водоросль, богатая кальцием и другими минеральными веществами: один из основных компонентов для приготовления даси.

    Метки: Глоссарий
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1953

    Материал по теме:
    Нори
    Корица
    Кампё
    Даси
    Мускатный цвет
    Рамэн
    Натто
    Умэбоси
    Нигирвдэуси
    Крем – фреш
    Самбайдзу
    Набэ
    Мапя
    Пекарский порошок
    Углекислый аммоний
    Бяфун
    Сахарная пудра
    Разрыхлители
    Кардамон
    Сиратаки
    Вино
    Тороро
    Масло сливочное
    Звездачный анис, или бадьян
    Перец

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Комбу | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.