Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Комбу

    Комбу

    Комбу — морская капуста; бурая водоросль, богатая кальцием и другими минеральными веществами: один из основных компонентов для приготовления даси.


    Метки: Глоссарий
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1613

    Материал по теме:
    Ром
    Ванильная пудра
    Мирин
    Фруктоза
    Таро
    Коньяк (бренди)
    Сиратаки
    Душистый или гвоздичный перец
    Подсластители
    Пекарский порошок
    Желирующие вещества
    Гекуро
    Хасн
    Набэрёри
    Гаммодоки
    Имбирь
    Гобо
    Натто
    Вакамз
    Патока
    Сасими
    Мисосиру
    Ликеры
    Самбайдзу
    Тогараси

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Комбу | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.