Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Комбу

    Комбу

    Комбу — морская капуста; бурая водоросль, богатая кальцием и другими минеральными веществами: один из основных компонентов для приготовления даси.


    Метки: Глоссарий
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1413

    Материал по теме:
    Желирующие вещества
    Самбайдзу
    Набэрёри
    Кота
    Пинало
    Гвоздика
    Удоя
    Камидзуаэ
    Натто
    Сайфун
    Корица
    Адзуки
    Желатин
    Тофу
    Фруктоза
    Камабоко или Тикува
    Поташ
    Кориандр
    Мука
    Маргарин
    Шафран
    Виноград или вишни
    Сахар
    Персипан
    Яичный порошок

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Комбу | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.