Главная
Статьи
Глоссарий
навигация
Статьи
Рецепты
Блюда
Глоссарий
популярное
Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
Калькуляционные карты блюд и изделий
Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
Технологические карты
КАК СОЛИТЬ РЫБУ
Организация работы холодного цеха
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Организация работы кондитерского цеха
Обработка яиц
Химический состав плодов и овощей
Глоссарий
:
Анис
Анис
Анис – это очень ароматные семена аниса обыкновенного со сладковато – пряным вкусом. Их используют для печенья, десертов и соусов.
Метки:
Глоссарий
Автор:
timur
(17 марта 2009) | Просмотров: 2097
Материал по теме:
Меланж
Яйцо
Мед
Гвоздика
Груши
Кардамон
Звездачный анис, или бадьян
Имбирь
Ананасы
Сукияки
Виноград или вишни
Мука
Маргарин
Сисо
Вакамз
Сахарная пудра
Кацуобуси
Кота
Фенхель
Ликеры
Пинало
Даси
Шоколад
Амадзу
Огя
архив
Январь 2010
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
поиск
Rambler
Copyright © 2009 Анис | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.