Главная
Статьи
Глоссарий
навигация
Статьи
Рецепты
Блюда
Глоссарий
популярное
Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
Калькуляционные карты блюд и изделий
Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
Технологические карты
КАК СОЛИТЬ РЫБУ
Организация работы холодного цеха
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Организация работы кондитерского цеха
Обработка яиц
Химический состав плодов и овощей
Глоссарий
:
Тороро
Тороро
Тороро — подлива из ямса, сею, мисосиру с добавлением скумбрии, сушеных водорослей и яйца.
Метки:
Глоссарий
Автор:
Masha
(12 февраля 2009) | Просмотров: 5593
Материал по теме:
Мука
Желатин
Молоко цельное
Сею
Нори
Йогурт
Анис
Набэрёри
Желирующие вещества
Адзуки
Камидзуаэ
Кампё
Хасн
Углекислый аммоний
Шафран
Камабоко или Тикува
Кардамон
Сакэ
Тогараси
Тэмлура
Хакодзуся
Ананасы
Апельсины, мандарины и лимоны (цитрусовые)
Ром
Баягя
архив
Январь 2010
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
поиск
Rambler
Copyright © 2009 Тороро | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.
навигация
Автор: