 популярное |
 |
|
|
| |
|
|
|
Кацуобуси — сушеные рыбьи хлопья.
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2637 Подробнее |
|
|
|
|
Пинало — соевая мука.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1891 Подробнее |
|
|
|
|
Комбу — морская капуста; бурая водоросль, богатая кальцием и другими минеральными веществами: один из основных компонентов для приготовления даси.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1937 Подробнее |
|
|
|
|
Кота — черный чай.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1985 Подробнее |
|
|
|
|
Мапя — стертый в порошок гёкуро.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1834 Подробнее |
|
|
|
|
Дайкои — японская белая редька.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2024 Подробнее |
|
|
|
|
Даси — базовый бульон дня супов.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1985 Подробнее |
|
|
|
|
Домбури —типовое блюдо из лапши с различными добавками.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1924 Подробнее |
|
|
|
|
Камабоко или Тикува — вареные рыбные палочки, приготовленные из пасты различных белых рыб, иногда подкрашенные в розовый цвет.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2561 Подробнее |
|
|
|
|
Камидзуаэ — густой яичный соус.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1945 Подробнее |
|
|
|
|
Кампё — нарезанная полосками сушеная тыква.
|
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1856 Подробнее |
|
|
|
|
архив |
|
|
|
|
поиск |
|
|
|
