Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Кацуобуси
    Кацуобуси — сушеные рыбьи хлопья.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2637   Подробнее
    Глоссарий:   Пинало
    Пинало — соевая мука.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1891   Подробнее
    Глоссарий:   Комбу
    Комбу — морская капуста; бурая водоросль, богатая кальцием и другими минеральными веществами: один из основных компонентов для приготовления даси.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1937   Подробнее
    Глоссарий:   Кота
    Кота — черный чай.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1985   Подробнее
    Глоссарий:   Мапя
    Мапя — стертый в порошок гёкуро.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1834   Подробнее
    Глоссарий:   Дайкои
    Дайкои — японская белая редька.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2024   Подробнее
    Глоссарий:   Даси
    Даси — базовый бульон дня супов.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1985   Подробнее
    Глоссарий:   Домбури
    Домбури —типовое блюдо из лапши с различными добавками.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1924   Подробнее
    Глоссарий:   Камабоко или Тикува
    Камабоко или Тикува — вареные рыбные палочки, приготовленные из пасты различных белых рыб, иногда подкрашенные в розовый цвет.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2561   Подробнее
    Глоссарий:   Камидзуаэ
    Камидзуаэ — густой яичный соус.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1945   Подробнее
    Глоссарий:   Кампё
    Кампё — нарезанная полосками сушеная тыква.
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1856   Подробнее
    « назад   1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 11  далее »
      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Глоссарий | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.