Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Нори

    Нори

    Нори — водоросли, выращенные на плантациях: под водой устанавливают бамбуковые шесты, вокруг которых, вьются водоросли; их собирают, моют, режут тонкими пластавши и сушат на открытом воздухе; содержат много иода.


    Метки: Глоссарий
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 1683

    Материал по теме:
    Желирующие вещества
    Набэрёри
    Сисо
    Домбури
    Пекарский порошок
    Таро
    Поташ
    Рамэн
    Молоко цельное
    Масло сливочное
    Гекуро
    Подсластители
    Шоколадная глазурь
    Сайфун
    Желатин
    Разрыхлители
    Сапумаага
    Марципан
    Тэмлура
    Абрикосы
    Какао-порошок
    Душистый или гвоздичный перец
    Звездачный анис, или бадьян
    Яйцо
    Меланж

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Нори | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.