Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Гвоздика

    Гвоздика

    Гвоздика – это высушенные плоды гвоздичного дерева. Для выпечки используют молотые плоды, а для варки компотов – целые. Вкус молотой корицы всегда присущ рождественской выпечке и пряникам.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1248

    Материал по теме:
    Рамэн
    Сасими
    Осидзуси
    Кацуобуси
    Марципан
    Окара
    Патока
    Мисосиру
    Фруктоза
    Пекарский порошок
    Меланж
    Сливки
    Вино
    Мускатный орех
    Ананасы
    Душистый или гвоздичный перец
    Ваниль
    Имбирь
    Поташ
    Желирующие вещества
    Нибоси
    Умэбоси
    Агар – агар
    Субасу
    Крем – фреш

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Гвоздика | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.