Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Гвоздика

    Гвоздика

    Гвоздика – это высушенные плоды гвоздичного дерева. Для выпечки используют молотые плоды, а для варки компотов – целые. Вкус молотой корицы всегда присущ рождественской выпечке и пряникам.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1377

    Материал по теме:
    Бяфун
    Абрикосы
    Нуга
    Фенхель
    Сисо
    Сиратаки
    Коньяк (бренди)
    Кориандр
    Шоколадная глазурь
    Сайфун
    Масляная шоколадная глазурь
    Даси
    Сасими
    Нори
    Какао-порошок
    Желатин
    Жиры для выпечки
    Нибоси
    Вино
    Корица
    Кардамон
    Молоко цельное
    Хакодзуся
    Сшггакз
    Меланж

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Гвоздика | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.