Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Гвоздика

    Гвоздика

    Гвоздика – это высушенные плоды гвоздичного дерева. Для выпечки используют молотые плоды, а для варки компотов – целые. Вкус молотой корицы всегда присущ рождественской выпечке и пряникам.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1438

    Материал по теме:
    Перец
    Мускатный цвет
    Нигирвдэуси
    Разрыхлители
    Апельсины, мандарины и лимоны (цитрусовые)
    Фруктоза
    Тороро
    Умэбоси
    Подсластители
    Суси
    Кардамон
    Масло сливочное
    Пекарский порошок
    Какао-порошок
    Меланж
    Хакодзуся
    Тогараси
    Мисосиру
    Яичный порошок
    Алкогольные ароматизаторы
    Дайкои
    Аиуагэ
    Масляная шоколадная глазурь
    Сапумаага
    Кориандр

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Гвоздика | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.