Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Визави за чашкой чая

    Визави за чашкой чая

    Беседа за чайным столом может быть деловой или интимной. Соответственно разной будет и сервировка стола. При деловой беседе стол накрывают строго, используя минимум убранства. Чашки с чаем и скромное угощение можно принести на подносе вместе с приборами общего пользования. Очень подходят к такому чаю солёное или мелкое печенье, маленькие бутерброды. Обстановка не должна расслаблять собеседников, она предусматривает собранность, четкий ритм и темп.
    Совсем иная обстановка при встрече личного характера. Она может быть эмоционально насыщенной, не очень последовательной, длиться неопределенное время или с раздумьями и вопросами, на которые порой не так просто найти ответ. Такая беседа может иметь меняющийся темп, паузы или бурные объяснения. И все-таки разговор личного плана приятнее, а то и успешнее веет за чашкой чая.
    Такое чаепитие требует большого внимания к оформлению стола: хорошая скатерть, со вкусом подобранные цветы, красивая посуда.


    Метки: Статьи
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2072

    Материал по теме:
    Химический состав молока-сырья
    Дефекты сгущённых молочных консервов
    Плиточный чай
    Химический состав плодов и овощей
    Гребешок Свифта
    Характеристика сырья и подготовка его к производству
    БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
    Устойчивость плодов и овощей против заболеваний
    Новый год в России
    ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫЕ ПРОЦЕССЫ ЖИРОПЕРЕРАБОТКИ-РЕШЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ ОТРАСЛИ
    Оптимальный режим хранения плодов и овощей
    Особенности производства хлебобулочных изделий из пророщенного зерна
    Основные методы приготовления пищи
    Правила эксплуатации и техника безопасности
    ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    Китайское кулинарное искусство
    Этапы развития общественного питания
    Новые направления в совершенствовании ассортимента и качества изучаемой группы товаров
    Минеральные вещества
    СУПЫ
    Организация рабочего места
    Строение тела рыбы
    Подготовка плодов, ягод и овощей к консервированию
    Условия и сроки хранения
    Дневное меню

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Визави за чашкой чая | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.