Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Устрица Тихоокеанская

    Устрица Тихоокеанская

    Раковина овально-удлиненная, равностворчатая, обычно с выступающим задне-дорсальным краем. Наружная поверхность покрыта почти регулярными радиальными ребрами, которые разделены узкими межреберными промежутками и несут продольный желобок и слабо выраженные поперечные валики. Периостракум коричневый, полупрозрачный, с отогнутыми пластинками в местах сгущения ростовых линий. Внутренняя поверхность белая, с тонкой радиальной штриховкой. Лигаментные бороздки субпараллельны краю раковины и занимают заднее поле ареи. Замочная площадка несет под макушкой 6-7 поперечных зубчиков. Три передних и три задних зуба крупные и занимают продольное положение. Длина наибольшего экземпляра около 42 мм. Вид распространен в южной (побережье о-вов Хонсю и Хоккайдо) и северо-восточной (район о-ва Монерон) части Японского моря на глубинах от 20-25 до 40-45 м. Встречается на каменисто-галечных отложениях, прикрепляясь биссусом к твердому субстрату.


    Метки: Статьи
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2153

    Материал по теме:
    Трепанга
    Происхождение и значение слова “чай”
    Техника безопасности в цехе
    Особенности производства хлебобулочных изделий из пророщенного зерна
    СУПЫ
    Потребительские свойства товара
    Организация работы кондитерского цеха
    Посуда – хозяйственная утварь для микроволновой печи
    Времена года и гармония на японском столе
    Грузинский чай
    Специфика кухонной утвари
    Морепродукты
    Размораживание мясопродуктов
    Утренний чай
    Чай со всего света
    Правила оформления, отпуска, хранения и реализации продуктов
    Механическая кулинарная обработка рыбы
    БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
    Великий Пост и Православная Пасха 2006 года
    Ассортимент вегетарианских блюд. Классификация
    Плиточный чай
    Кирпичный чай
    ТВОРОГ
    Дефекты кисломолочных продуктов
    Технология продажи соленой рыбы

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Устрица Тихоокеанская | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.