Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Сливки сухие с сахаром

    Сливки сухие с сахаром

    Их вырабатывают путем высушивания свежих пастеризованных сливок и коровьего молока. Выпускают высшего и первого сортов. Сухие сливки в герметичной упаковке должны содержать влаги не более 4%,а в не герметичной не более 7 %.

    Метки: Статьи
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2290

    Материал по теме:
    Упаковка, маркировка, хранение и транспортирование нетрадиционных морепродуктов
    Традиции украшения Пасхальных яиц
    Этикет китайского стола
    ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
    Состояние и перспективы развития плодоовощного рынка России
    Хранилища для плодов и овощей
    ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА НА МОЛОЧНЫХ ЗАВОДАХ
    Дневное меню
    Химический состав сыров
    Характеристика предприятий
    Организация рабочего места при приготовлении мороженого-ассорти
    Требования к качеству поступаемого на переработку сырья
    Технологический процесс приготовления теста
    Светлая Пасхальная Литургия
    Классификация и кодирование товаров
    Санитарные требования, предъявляемые к оборудованию
    Глинтвейн
    Правила эксплуатации и техника безопасности
    Морские млекопитающие
    Хранение сырья
    Планировка и размещение оборудования
    Краткая характеристика предприятия
    Характеристика сырья и подготовка его к производству
    Получение сыра
    Пищевая ценность овощей

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сливки сухие с сахаром | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.