Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Сливки сухие с сахаром

    Сливки сухие с сахаром

    Их вырабатывают путем высушивания свежих пастеризованных сливок и коровьего молока. Выпускают высшего и первого сортов. Сухие сливки в герметичной упаковке должны содержать влаги не более 4%,а в не герметичной не более 7 %.

    Метки: Статьи
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2200

    Материал по теме:
    Санитарные требования, предъявляемые к оборудованию
    Где и как выращивают чай
    ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫЕ ПРОЦЕССЫ ЖИРОПЕРЕРАБОТКИ-РЕШЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ ОТРАСЛИ
    Экспертиза товаров
    Дефекты яйца
    Экологические проблемы на пищевых производствах
    Процессы, формирующие качество готовой продукции
    Основные направления в расширении ассортимента продукции из нетрадиционных морепродуктов
    СУПЫ
    Основные процессы приготовления
    Товароведческая характеристика сырья
    Общие сведения о вкусовых товарах
    Классификация яиц
    Культ чая в Японии
    Технология приготовления блюд и изделий
    Научные теории и концепции рационального питания
    Трепанга
    Организационно-правовая характеристика ЗАО «Гранд»
    Страстная Неделя
    Условия и сроки хранения
    СБИТНИ И КВАСЫ
    Креветки
    История чая
    Хранение плодов и овощей
    Званый чай

      архив
     
      поиск


    Rambler's Top100
    Copyright © 2009 Сливки сухие с сахаром | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.