Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Международное распространение

    Международное распространение

    Развитие технологий позволило производителям лучше контролировать процесс приготовления сыра, а также способствовало стандартизации сыров, приготовленных современными производственными методами. Другим результатом индустриализации стало международное распространение наиболее известных сортов сыра. Названия, которые раньше использовались только в отношении сыра, производимого в определённой местности, сейчас используются для описания метода производства данного сыра, который может быть применён в любой местности и в результате сегодня имеются сыры mozzarellas, сделанные в Шотландии и Канаде, а сыры Чеддер производят в Ирландии и Соединёных штатах. Однако для многих других сыров практически неизменными сохранились освящённые веками методы их производства. Такие сыры сохраняют свой традиционный региональный характер, обеспечивая тем самым бесконечное разнообразие сыров в мире.

    Метки: Статьи
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 2192

    Материал по теме:
    Моллюски
    Цейлонский чай
    БОБОВЫЕ
    Химический состав сыров
    Состояние и перспективы развития плодоовощного рынка России
    Православная Пасха
    Головоногие
    Охрана труда и техника безопасности
    Китайское кулинарное искусство
    Анализ НД на нетрадиционных морепродуктов
    Возможные методы фальсификации крахмала
    Химический состав чая
    Турецкий чай
    Происхождение и значение слова “чай”
    Полуфабрикаты из котлетной массы
    Организация рабочих мест в цеху
    Взбивательная машина МВ-35М
    Новые направления в совершенствовании ассортимента и качества изучаемой группы товаров
    Желтый чай
    УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
    Сгущённые молочные консервы с сахаром и пищевыми наполнителями. Производство, свойства, хранение
    Зеленый чай
    Золото от Монтесумы
    Классификация яиц
    Африканский чай

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Международное распространение | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.