Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Личная гигиена

    Личная гигиена

    Личная гигиена – это гигиенические правила поведения человека на производстве и в быту.
    Работники общественного питания должны строго соблюдать правила личной гигиены, что имеет большое значение для предупреждения передачи различных заболеваний через пищевые продукты. Несоблюдение этих правил может не только отразиться на их собственном здоровье, но и послужить причиной заболевания, как отдельных лиц, так и большой группы людей.
    Правила личной гигиены необходимо соблюдать не только на работе, но и быту. Необходимо следить за чистотой своего тела, рук, одежды, обуви, приходить на работу опрятно и чисто одетым.

    Метки: Статьи
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2736

    Материал по теме:
    Характеристика сырья и подготовка его к производству
    Десертные блюда
    Состояние и перспективы развития плодоовощного рынка России
    АССОРТИМЕНТ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
    Технология приготовления блюд и изделий
    Азербайджанский чай
    ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    Светлая Пасхальная Литургия
    Ферменты
    Обеспечение безопасности пищевых продуктов
    Прочие вещества пищевых продуктов
    Китайский чай
    Моечное отделение
    Минеральные вещества
    Как подать кушанья на стол
    Разделка рыбы на филе (пластование)
    Санитарные требования, предъявляемые к оборудованию
    Зеленый чай
    Русская кухня
    Дефекты сгущённых молочных консервов
    СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
    СЛАДОСИБ
    Товароведческая характеристика сырья
    Некоторые особенности приготовления пиши в микроволновой печи

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Личная гигиена | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.