Как правильно сидеть за столом
- Сидеть за столом надо прямо. - Никогда не брать нож в рот. Легко порезать язык и губы. - Очень некрасиво ковырять вилкой в зубах. - Котлеты, тефтели, рыбу, варёные овощи никогда ножом не режут, их едят, отделяя вилкой небольшие кусочки, при этом вилку держат в правой руке. - Если надо резать какое-нибудь кушанье, тогда вилка должна быть в левой руке, а нож в правой. - Своей вилкой, ложкой, а тем более руками нельзя брать кушанье из общих тарелок. - Когда накрывается стол, обязательно кладётся специальная ложка, вилка или нож для общего блюда, которое стоит в центре стола. - Есть надо спокойно, не торопясь, пережёвывая пищу, беззвучно глотая суп и, если осталось его немного, не наклонять тарелки ни к себе, ни от себя, чтобы не пролить.
Метки: Статьи
Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2487 |
Материал по теме:
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ Ваши предложения по улучшению работы повара в холодном цеху Роль в питании изучаемой группы товаров Отделка Этикет китайского стола Белки Кулинарное искусство Китая Грузинский чай Правила эксплуатации оборудования и техники безопасности Технология продажи соленой рыбы Экспертиза товаров Правила эксплуатации гриля Сливки сухие с сахаром Ассортимент вегетарианских блюд. Классификация Чай, кофе. Ассортимент, характеристики Кухонная утварь Где и как выращивают чай Цейлонский чай Особенности производства хлебобулочных изделий из пророщенного зерна Жидкие дрожжи как биологический разрыхлитель теста для хлебобулочных изделий Креветки Новый год в России Дефекты кисломолочных продуктов Чайный культ и чайная церемония Русская кухня
|