Как правильно сидеть за столом
- Сидеть за столом надо прямо. - Никогда не брать нож в рот. Легко порезать язык и губы. - Очень некрасиво ковырять вилкой в зубах. - Котлеты, тефтели, рыбу, варёные овощи никогда ножом не режут, их едят, отделяя вилкой небольшие кусочки, при этом вилку держат в правой руке. - Если надо резать какое-нибудь кушанье, тогда вилка должна быть в левой руке, а нож в правой. - Своей вилкой, ложкой, а тем более руками нельзя брать кушанье из общих тарелок. - Когда накрывается стол, обязательно кладётся специальная ложка, вилка или нож для общего блюда, которое стоит в центре стола. - Есть надо спокойно, не торопясь, пережёвывая пищу, беззвучно глотая суп и, если осталось его немного, не наклонять тарелки ни к себе, ни от себя, чтобы не пролить.
Метки: Статьи
Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2967 |
Материал по теме:
Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям Физико-химические показатели качества Технологический процесс приготовления теста Факторы, влияющие на сохранность свойств и качества товара Химический состав чая Классификация и характеристика ассортимента изучаемой группы товаров Фарфоровая и фаянсовая посуда Светлая Пасхальная Литургия Жиры Классификация вкусовых товаров СЛАДКИЕ БЛЮДА Страстная Неделя Легенды китайской кулинарии Планировка и размещение оборудования Технология приготовления блюд и изделий Организационно-правовая характеристика ЗАО «Гранд» ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ Техника безопасности в цехе Рекомендации по первичной (холодной) обработке используемого сырья СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Использование овощей и морских растений Зеленый чай Дефекты кисломолочных продуктов Способы производства и сущность технологии производства различных видов сметаны Использование риса
|