Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Закусочные бутерброды

    Закусочные бутерброды

    Закусочные бутерброды.
    Эти бутерброды хороши для гостевого стола.
    Нарезать хлеб полосками шириной 5 – 6 см и толщиной 0,5 см, слегка смазать сливочным маслом и погреть две – три минуты на сковороде под крышкой или в духовке. Остудить и нарезать на квадратики, треугольники или ромбы, примерно 3 на 3 см.
    Положить на хлеб кусочки ветчины, колбасы, вареного или жареного мяса, рыбы, а сверху – ещё более мелкие кусочки варёной свеклы, моркови, солёного или свежего огурца, колечко лука. Сверху этого – капельку майонеза, томатного соуса, горчицы или хрена. Сделать это можно с помощью фунтика из пергамента с обрезанным кончиком. Наполнить фунтик майонезом, соусом, горчицей.
    Скрепить получившиеся пирамидки специальной пластмассовой вилочкой или шпажкой.
    Эти бутерброды хорошо смотрятся на большом блюде, украшенном зеленью петрушки и укропа.

    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 1853

    Материал по теме:
    Окрошка овощная на кефире
    Калзоне с тремя разными сырами
    Сметанный соус густой
    Молочный соус жидкий
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Баклажаны с перцем
    Уши и губы лосиные или оленьи по-русски
    Белый мясной бульон
    Глинтвейн Новогодний
    Глинтвейн Шахеpезада
    Аджика сладкая
    Паэлья с тофу
    Торт “Крещатик”
    Бутерброд закрытый
    Томатно-яичный крем
    Торт «Пралине»
    Иранский способ
    Глинтвейн классический
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Фрукты в чайном желе
    Щи зеленые с яйцом
    Солёные огурцы
    Бутерброд с рыбой горячего копчения
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Кулич Пасхальный

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Закусочные бутерброды | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.