Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Томатно-яичный крем

    Томатно-яичный крем

    175 г томата-пасты, 3 яйца, сваренных вкрутую, 75 г сливочного масла, 50 мл белого вина, 50 г столовой горчицы
    Маслу дать растаять. Яичные желтки протереть через сито. Соединить масло с яичными желтками, томатом-пастой, столовой горчицей и белым вином. Все хорошо перемешать и, постоянно помешивая, на небольшом огне довести до кипения, быстро прокипятить. После охлаждения ввести измельченный яичный белок. Подавать к холодной домашней птице и салатам из домашней птицы.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2083

    Материал по теме:
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Соус "Ткемали"
    Пицца с морепродуктами
    Пироженое "Картошка"
    Натуральный сметанный соус
    Полуфабрикаты из котлетной и кнельной массы
    Овощной плов с нутом
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Полосатые бутерброды
    Тофу в арахисовом соусе
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Запеканка из картофеля и перца
    Сметанный соус с клубникой
    Соленые огурцы (2ой способ)
    Соус хрен со сметанной к разварной говядине или поросёнку
    Грибные котлеты
    Сметанный соус густой
    Похлёбка Петра Великого
    Хрустящие огурчики
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Пицца "Лиза"
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Апельсиновый торт
    Горячие бутерброды или гренки
    Грибной винегрет

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Томатно-яичный крем | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.