Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с клубникой

    Сметанный соус с клубникой

    650 г густой сметаны, 300 г клубники, 1-2 лимона, 100 г сахара, 100 мл мадеры, 1 г мускатного ореха.
    Промытую клубнику протереть через частое сито, добавить лимонный сок, мелко натертую лимонную цедру, мадеру, сахар, измельченный мускатный орех и перемешать. Полученную смесь соединить со сметаной, непрерывно помешивая до образования однородной массы. Соус хранить в холодильнике при плюсовой температуре.
    Под этим соусом подавать клубнику, малину, нарезанные дольками апельсины, мандарины, яблоки и другие фрукты и ягоды.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2085

    Материал по теме:
    Чайные бальзамы
    Горячие бутерброды или гренки
    Глинтвейн Шахерезада
    Икра свекольная
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Старинный курник из курицы и риса на сметане
    Запеканка из картофеля и перца
    Колдуны с рисом и яйцом
    Рис с фасолью по – лузиански
    Пицца с помидорами
    Крем “Шарлотт”
    Узбекский способ
    Глинтвейн Десертный
    Чайные коктейли
    Миндалный торт
    Приготовление меренг
    Рецепты куличей
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Киш их кабачков с сыром
    Каша рисовая с овощами
    Бутерброд со шпротами или сардинами
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Молочный соус густой
    Кекс «Столичный» (штучный)
    Пицца "Фунги"

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с клубникой | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.