Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с клубникой

    Сметанный соус с клубникой

    650 г густой сметаны, 300 г клубники, 1-2 лимона, 100 г сахара, 100 мл мадеры, 1 г мускатного ореха.
    Промытую клубнику протереть через частое сито, добавить лимонный сок, мелко натертую лимонную цедру, мадеру, сахар, измельченный мускатный орех и перемешать. Полученную смесь соединить со сметаной, непрерывно помешивая до образования однородной массы. Соус хранить в холодильнике при плюсовой температуре.
    Под этим соусом подавать клубнику, малину, нарезанные дольками апельсины, мандарины, яблоки и другие фрукты и ягоды.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2018

    Материал по теме:
    Соленые огурцы (1ый способ)
    Чай из самовара
    Французкое рождественское полено
    Вишневый торт с черным хлебом и миндалем
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Бутерброд с килькой и килечным маслом
    Кулич с лимонной цедрой
    Туркменский способ
    Оладьи
    Хрустящие огурчики
    Сметанный соус с томатом и луком
    ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
    Закусочные бутерброды
    Фасоль и рис с итальянским сыром
    Коричневый мясной бульон
    Кетчуп домашний
    Бисквит с какао-порошком
    Перец, фаршированный овощами, в маринаде
    Молочный соус средней густоты
    Торт “Крещатик”
    Салат из огурцов «Свежесть»
    Кабачки маринованные с болгарским перцем
    Грибные котлеты
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с клубникой | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.