Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с клубникой

    Сметанный соус с клубникой

    650 г густой сметаны, 300 г клубники, 1-2 лимона, 100 г сахара, 100 мл мадеры, 1 г мускатного ореха.
    Промытую клубнику протереть через частое сито, добавить лимонный сок, мелко натертую лимонную цедру, мадеру, сахар, измельченный мускатный орех и перемешать. Полученную смесь соединить со сметаной, непрерывно помешивая до образования однородной массы. Соус хранить в холодильнике при плюсовой температуре.
    Под этим соусом подавать клубнику, малину, нарезанные дольками апельсины, мандарины, яблоки и другие фрукты и ягоды.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1574

    Материал по теме:
    Кулич пасхальный
    Кулич миндальный
    Кулич с изюмом
    Кулич шафранный
    Солёные огурцы
    Глинтвейн Апельсиновый
    Свекольник холодный
    Экзотический торт с йогуртом
    Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
    Основной красный соус
    Глинтвейн по рецепту старинной кухни
    Пудинг из брокколи с сыром
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Окрошка овощная на кефире
    Соус с желтками
    Сметанный соус с паприкой
    Клубнично – лимонный торт
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Сметанный соус густой
    Студень из капусты
    Овощной плов с нутом
    Баклажаны "под грибы"
    Пицца "Маргарита"
    Кетчуп домашний
    Молочный соус жидкий

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с клубникой | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.