Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус густой

    Сметанный соус густой

    400 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г пшеничной муки, молотый перец, соль по вкусу.
    Муку слегка спассеровать без масла, охладить, смешать с маслом, положить в сметану, довести до кипения, размешать, заправить солью и перцем, варить 3-5 мин, процедить.

    Соус можно приготовить на основе белого соуса с добавлением сметаны.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1999

    Материал по теме:
    Красный соус с сухим вином
    Натуральный сметанный соус
    Ароматизированный соус
    Узбекский способ
    Французкое рождественское полено
    Миндалный торт
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Баклажаны
    Экзотический торт с йогуртом
    Клубничный соус с лимоном
    Кекс «Столичный» (весовой)
    Бисквит "ПРАГА"
    Хрустящие огурчики
    Чайные бальзамы
    Соленые огурцы (1ый способ)
    Полуфабрикаты из котлетной и кнельной массы
    Клубнично – лимонный торт
    Рыба, жаренная с зеленым маслом
    Соус "Ткемали"
    Туркменский способ
    Технологический процесс приготовления теста
    Пицца "Го-го"
    Молочный соус средней густоты
    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
    Котлеты морковные

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус густой | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.