Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус густой

    Сметанный соус густой

    400 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г пшеничной муки, молотый перец, соль по вкусу.
    Муку слегка спассеровать без масла, охладить, смешать с маслом, положить в сметану, довести до кипения, размешать, заправить солью и перцем, варить 3-5 мин, процедить.

    Соус можно приготовить на основе белого соуса с добавлением сметаны.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1796

    Материал по теме:
    Глинтвейн Новогодний
    Японский способ
    Соус из клубники или малины
    Приготовление плюшки с маком
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Уши и губы лосиные или оленьи по-русски
    Окрошка мясная
    Бутерброд с сельдью
    Натуральный сметанный соус
    Ароматизированный соус
    Горячие бутерброды или гренки
    Кулич с изюмом
    Глинтвейн Киевский
    Кулич шафранный
    Фаршированный перец
    Окрошка овощная на кефире
    Печенье нарезное
    Соус с сельдереем или петрушкой
    Закусочные бутерброды
    Пудинг из брокколи с сыром
    Соус хрен со сметанной к разварной говядине или поросёнку
    Артишоки с манными клецками
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Охотничий соус с белым вином
    Капуста с начинкой

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус густой | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.