Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус густой

    Сметанный соус густой

    400 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г пшеничной муки, молотый перец, соль по вкусу.
    Муку слегка спассеровать без масла, охладить, смешать с маслом, положить в сметану, довести до кипения, размешать, заправить солью и перцем, варить 3-5 мин, процедить.

    Соус можно приготовить на основе белого соуса с добавлением сметаны.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2153

    Материал по теме:
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Молочный соус жидкий
    Старинный курник из курицы и риса на сметане
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Аджика кабачковая
    Окрошка овощная
    Пицца с морепродуктами
    Котлеты морковные
    Соленые огурцы (1ый способ)
    Обработка соленой рыбы
    Английский способ
    Крокеты из овощной смеси
    Бисквит Буше
    Иранский способ
    Молочный сладкий соус с ванилином
    Салат свекольный
    Поджарка из палтуса
    Омлет по – восточному
    Окрошка мясная на кефире
    Глинтвейн Шахерезада
    Лимонные пирожные
    Горячие бутерброды или гренки
    Кулич царский
    Фрукты, ягоды
    Тминный соус

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус густой | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.