Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Салат впрок "Пальчики оближешь"

    Салат впрок "Пальчики оближешь"

    5 кг спелых помидоров, 12 шт. лавровых листов, 1 головка чеснока, 15 горошин черного душистого перца, 3 ст. л. желатина, 3,5 ст. л. соли, 3 ст. л. уксусной кислоты 70%, 0,5 стакана сахарного песка, 0,5 стручка красного горького перца.

    В трех стаканах холодной кипяченой воды развести желатин. Подогреть на огне, непрерывно помешивая, довести почти до кипения, но не кипятить. Затем добавить 1 литр кипяченой воды, соль, сахар, уксус. Полученную смесь тщательно перемешать и остудить. Помидоры нарезать на 5-6 частей. Простерилизовать банки на "водяной бане", разложить в них помидоры, пересыпая лавровым листом, чесноком и перцем. Залить заготовленной смесью, закрыть обычной полиэтиленовой крышкой. Перед употреблением добавить растительное масло. Хранить в холодильнике.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2209

    Материал по теме:
    Баклажаны с перцем
    Светлый основной соус
    Луковый соус с горчицей и уксусом
    Лимонные пирожные
    Основной красный соус
    Молочный соус средней густоты
    Горячие бутерброды или гренки
    Молочный соус жидкий
    Луковый соус с грибами
    Фрукты, ягоды
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Бутерброд с килькой и килечным маслом
    Баклажаны "под грибы"
    Глинтвейн Новогодний
    Соленые огурцы (1ый способ)
    Грибная икра
    Кекс «Столичный» (штучный)
    Томатно-яичный крем
    Технологический процесс приготовления теста
    Глинтвейн Киевский
    Маринованный перец
    Бутерброд с копчёным угрем
    Бисквит с какао-порошком
    Салат "Оливье"
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Салат впрок "Пальчики оближешь" | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.