Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Салат впрок "Пальчики оближешь"

    Салат впрок "Пальчики оближешь"

    5 кг спелых помидоров, 12 шт. лавровых листов, 1 головка чеснока, 15 горошин черного душистого перца, 3 ст. л. желатина, 3,5 ст. л. соли, 3 ст. л. уксусной кислоты 70%, 0,5 стакана сахарного песка, 0,5 стручка красного горького перца.

    В трех стаканах холодной кипяченой воды развести желатин. Подогреть на огне, непрерывно помешивая, довести почти до кипения, но не кипятить. Затем добавить 1 литр кипяченой воды, соль, сахар, уксус. Полученную смесь тщательно перемешать и остудить. Помидоры нарезать на 5-6 частей. Простерилизовать банки на "водяной бане", разложить в них помидоры, пересыпая лавровым листом, чесноком и перцем. Залить заготовленной смесью, закрыть обычной полиэтиленовой крышкой. Перед употреблением добавить растительное масло. Хранить в холодильнике.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2291

    Материал по теме:
    Старинный курник из курицы и риса на сметане
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Борщ холодный мясной
    Сметанный соус густой
    Окрошка овощная на кефире
    Чайные напитки
    Аджика кабачковая
    Приготовление меренг
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Глинтвейн по рецепту старинной кухни
    Пицца "Лиза"
    Плюшка с маком
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Апельсиновое варенье (из кабачков)
    Уши и губы лосиные или оленьи по-русски
    Бутерброд с крабами
    Острый светлый соус
    Помидоры солёные
    Помидоры с чесноком
    Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Глинтвейн Шахерезада
    Бисквит с какао-порошком
    Белый мясной бульон
    Пирог с помидорами и шпинатом

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Салат впрок "Пальчики оближешь" | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.