Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Салат из огурцов «Свежесть»

    Салат из огурцов «Свежесть»

    Состав:

    5 кг огурцов 1 кг репчатого лука 300 г зелени укропа 200 г зелени сельдерея (петрушки) 0,5 л растительного масла 100 г 9-% уксуса 5 ст.л. сахара 2 ст.л. соли перец черный горошком лавровый лист

    Приготовление:

    Свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками. Мелко измельчить репчатый лук, зелень укропа и петрушки. Все овощи перемешать и оставить на полчаса. В большую кастрюлю влить масло, уксус, добавить соль, сахар, пряности и все овощи. Перемешать, поставить на огонь и при постоянном помешивании довести до кипения. Как только огурцы чуть изменять цвет, снять с огня, быстро разложить в стерильные пол-литровые банки, чтобы сок полностью покрывал огурцы. Закрыть стерильными крышками, быстро закатать.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1938

    Материал по теме:
    Чайные коктейли
    Соус хрен со сметанной к разварной говядине или поросёнку
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Фаршированный перец
    Тминный соус
    Солёные огурцы
    Японский способ
    Бутерброд со шпротами или сардинами
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Кулич с лимонной цедрой
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Ореховая запеканка
    Борщ холодный мясной
    Соус винегрет
    Пицца "Маргарита"
    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
    Окрошка мясная на кефире
    Грибной винегрет
    Рыба, жаренная с зеленым маслом
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Экзотический торт с йогуртом
    Острый светлый соус
    Горячие бутерброды или гренки

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Салат из огурцов «Свежесть» | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.