Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Салат из огурцов «Свежесть»

    Салат из огурцов «Свежесть»

    Состав:

    5 кг огурцов 1 кг репчатого лука 300 г зелени укропа 200 г зелени сельдерея (петрушки) 0,5 л растительного масла 100 г 9-% уксуса 5 ст.л. сахара 2 ст.л. соли перец черный горошком лавровый лист

    Приготовление:

    Свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками. Мелко измельчить репчатый лук, зелень укропа и петрушки. Все овощи перемешать и оставить на полчаса. В большую кастрюлю влить масло, уксус, добавить соль, сахар, пряности и все овощи. Перемешать, поставить на огонь и при постоянном помешивании довести до кипения. Как только огурцы чуть изменять цвет, снять с огня, быстро разложить в стерильные пол-литровые банки, чтобы сок полностью покрывал огурцы. Закрыть стерильными крышками, быстро закатать.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1978

    Материал по теме:
    Рецепты маринадов (грибы)
    Технологический процесс приготовления теста
    Туркменский способ
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Клубничный соус
    Глинтвейн Шахеpезада
    Салат "Оливье"
    Оладьи
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Пицца "Маргарита"
    Бисквит Буше
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Охотничий чай
    Сметанный соус с паприкой
    Бутерброд со шпротами или сардинами
    Ченчэхалю - яичный бисквит
    Солёные огурцы
    Соус с желтками
    Бутерброд с крабами
    Французкое рождественское полено
    Вишневый торт с черным хлебом и миндалем
    Аджика сладкая
    Ботвинья
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Баклажаны

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Салат из огурцов «Свежесть» | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.