Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком

    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком

    4 порции
    Подготовка:
    Приготовление: 45 минут
    2 столовые ложки оливкового масла, 450г лука, нарезать 4 больших куска хлеба с отрубями, корки отрезать, хлеб нарезать треугольничками. 4 яйца, 450г молока, молотый черный перец, 1 столовая ложка горчицы, 120г сыра чеддер, натереть, 120г копченого сыра, нарезать маленькими кубиками.
    Нагреть духовку до 180 оС. Оливковое масло разогреть в большой сковороде, потомить в нем лук, пока не станет мягким. Добавить хлеб, хорошо перемешать с луком. Взбить яйца с молоком в большой миске, положить туда горчицу и перец. Отложить 2 столовые ложки сыра, а остальной и весь копченый сыр высыпать в миску с молочно-яичной смесью. Туда же аккуратно добавить лук и хлеб из сковороды. Все вылить в неглубокую, слегка смазанную оливковым маслом форму, сверху посыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку и печь 45 минут. Сразу подать на стол.


    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 1599

    Материал по теме:
    Японский способ
    Свекольник холодный
    Бисквит "ПРАГА"
    Сметанный соус густой
    Артишоки с манными клецками
    Натуральный сметанный соус
    Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
    Глинтвейн Hектаp
    Миндальное тесто
    Баклажаны
    Муссака из грибов и чечевицы
    Яблочный соус (вариант 2)
    Окрошка сборная мясная
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Фрукты, ягоды
    Сальник из ливера и печёнки баранины
    Рецепты маринадов (грибы)
    Соус из уксуса и пряностей
    Чечевица с рисом и специями
    Аджика сладкая
    Горячие бутерброды или гренки
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Аджика кабачковая
    Бургеры с рисом и чечевицей

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.