Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком

    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком

    4 порции
    Подготовка:
    Приготовление: 45 минут
    2 столовые ложки оливкового масла, 450г лука, нарезать 4 больших куска хлеба с отрубями, корки отрезать, хлеб нарезать треугольничками. 4 яйца, 450г молока, молотый черный перец, 1 столовая ложка горчицы, 120г сыра чеддер, натереть, 120г копченого сыра, нарезать маленькими кубиками.
    Нагреть духовку до 180 оС. Оливковое масло разогреть в большой сковороде, потомить в нем лук, пока не станет мягким. Добавить хлеб, хорошо перемешать с луком. Взбить яйца с молоком в большой миске, положить туда горчицу и перец. Отложить 2 столовые ложки сыра, а остальной и весь копченый сыр высыпать в миску с молочно-яичной смесью. Туда же аккуратно добавить лук и хлеб из сковороды. Все вылить в неглубокую, слегка смазанную оливковым маслом форму, сверху посыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку и печь 45 минут. Сразу подать на стол.


    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 1630

    Материал по теме:
    Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком
    Калзоне с тремя разными сырами
    Охотничий соус с красным вином
    Чайные напитки
    Капуста с начинкой
    Миндалный торт
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Крем “Шарлотт”
    Украинские баклажаны
    Рыба, жаренная на вертеле
    Огурцы, консервируемые по-особому
    Консервирование острого перца
    Разделка рыбы для фарширования
    Полосатые бутерброды
    Сметанный соус густой
    Кетчуп домашний
    Бутерброд с копчёным угрем
    Киш их кабачков с сыром
    Бисквит Буше
    Картофельный торт
    Монгольский способ
    Баклажаны с изюмом и кускусом
    Глинтвейн классический
    Кекс «Столичный» (штучный)
    Бисквит сухой

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.