Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Простой ореховый соус (Грузия)

    Простой ореховый соус (Грузия)

    1-1,5 стакана очищенных грецких орехов, 100 мл гранатового сока или 1 cm. ложка винного уксуса, 150 мл воды, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 cm. ложки зелени кинзы, 1 ч. ложка красного перца, 1 ч. ложка хмели-сунели,1/2 ложки кардобенедикта (имеретинского шафрана), 1/2 ч. ложки кориандра, соль по вкусу.
    Орехи, перец, чеснок, соль истолочь, перетереть до однообразной пасты. Добавить остальные пряности, снова перетереть. Гранатовый сок смешать с кипяченой водой и этой смесью развести орехово-пряную массу, все время размешивая ее. Подавать к домашней птице.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2069

    Материал по теме:
    Ароматизированный соус
    Бисквит с ореховой нугой
    Кулич пасхальный
    Кетчуп домашний
    Калзоне с тремя разными сырами
    Экзотический торт с йогуртом
    Пицца с морепродуктами
    Тибетский способ
    Основной красный соус
    Торт "Принц – Регент"
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Помидоры солёные
    Рыба, жаренная в тесте
    Щи зеленые с яйцом
    Котлеты морковные
    Глинтвейн Апельсиновый
    Глинтвейн Hектаp
    Бутерброд с курицей или дичью
    Запеканка из картофеля и перца
    Чай из самовара
    Пицца "Мейсон"
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Консервирование острого перца
    Грибные котлеты
    Бисквит "ПРАГА"

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Простой ореховый соус (Грузия) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.