Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Простой ореховый соус (Грузия)

    Простой ореховый соус (Грузия)

    1-1,5 стакана очищенных грецких орехов, 100 мл гранатового сока или 1 cm. ложка винного уксуса, 150 мл воды, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 cm. ложки зелени кинзы, 1 ч. ложка красного перца, 1 ч. ложка хмели-сунели,1/2 ложки кардобенедикта (имеретинского шафрана), 1/2 ч. ложки кориандра, соль по вкусу.
    Орехи, перец, чеснок, соль истолочь, перетереть до однообразной пасты. Добавить остальные пряности, снова перетереть. Гранатовый сок смешать с кипяченой водой и этой смесью развести орехово-пряную массу, все время размешивая ее. Подавать к домашней птице.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1944

    Материал по теме:
    Блины
    Кабачки с чесноком
    Торт с персиками
    Окрошка сборная мясная
    Молочный сладкий соус с ванилином
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Тминный соус
    Молочный соус с сыром
    Бисквит с орехами
    Кулич царский
    Бутерброд с рыбой горячего копчения
    Луковый соус с горчицей и уксусом
    Кулич миндальный
    Крокеты из овощной смеси
    Рыба, жаренная в тесте
    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
    Молочный соус густой
    Торт "Принц – Регент"
    Пицца с помидорами
    Бутерброды открытые
    Глинтвейн Шахеpезада
    Фасоль и рис с итальянским сыром
    Бутерброд с салатом
    Шарлотка с ягодами
    Коричневый мясной бульон

      архив
     
      поиск


    Rambler's Top100
    Copyright © 2009 Простой ореховый соус (Грузия) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.