Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Простой ореховый соус (Грузия)

    Простой ореховый соус (Грузия)

    1-1,5 стакана очищенных грецких орехов, 100 мл гранатового сока или 1 cm. ложка винного уксуса, 150 мл воды, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 cm. ложки зелени кинзы, 1 ч. ложка красного перца, 1 ч. ложка хмели-сунели,1/2 ложки кардобенедикта (имеретинского шафрана), 1/2 ч. ложки кориандра, соль по вкусу.
    Орехи, перец, чеснок, соль истолочь, перетереть до однообразной пасты. Добавить остальные пряности, снова перетереть. Гранатовый сок смешать с кипяченой водой и этой смесью развести орехово-пряную массу, все время размешивая ее. Подавать к домашней птице.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2185

    Материал по теме:
    Приготовление хлебного кваса
    Окрошка овощная на кефире
    Кулич шоколадный
    Кулич миндальный
    Красный соус с вином
    Пицца неаполитанская
    Баклажаны "под грибы"
    Белый мясной бульон
    Блины
    Сметанный соус густой
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Тофу в арахисовом соусе
    Бисквитный пирог с яблоками
    Солёные огурцы
    Творожный торт с вишней
    Баклажанная икра
    Овощной плов с нутом
    Кекс «Столичный» (штучный)
    Глинтвейн на красном вине
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Рыба, жаренная в тесте
    Кетчуп-2
    Полосатые бутерброды
    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
    Глинтвейн "Осень"

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Простой ореховый соус (Грузия) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.