Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Помидоры с чесноком

    Помидоры с чесноком

    Состав:

    На литровую банку: горсть очищенных долек чеснока красные, крупные, сладкие, хорошо вызревшие помидоры

    Для заливки: 2-3 полные столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка 9%-ного уксуса на 1 л воды

    Приготовление:

    Подготовленные литровые банки заполнить нарезанными на четвертинки помидорами. Речь идет о самых крупных и сладких, хорошо вызревших помидорах. В нарезанном виде они плотнее заполняют объем, кроме того, достигается лучший консервирующий эффект. Помидоры щедро пересыпать белоснежными дольками чеснока, пряности не добавлять, залить кипящей процеженной заливкой, закрыть стерильными крышками, стерилизовать 10 мин.

    Помидоры имеют острый кисло-сладкий вкус с характерным ароматом.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2103

    Материал по теме:
    Английский способ
    Приготовление хлебного кваса
    Бургеры с рисом и чечевицей
    Ушное
    Крокеты из овощной смеси
    Кулич Пасхальный
    Царские блины
    Бутерброд с ветчиной
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Запеканка из картофеля и перца
    Рецепты куличей
    Грибная икра
    Рыба, жаренная в тесте
    Глинтвейн Ямайский
    Кетчуп домашний
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Бутерброд с салатом
    Крем “Шарлотт”
    Картофельный торт
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом)
    Свекольник холодный
    Печенье нарезное
    Апельсиновое варенье (из кабачков)

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Помидоры с чесноком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.