Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Помидоры с чесноком

    Помидоры с чесноком

    Состав:

    На литровую банку: горсть очищенных долек чеснока красные, крупные, сладкие, хорошо вызревшие помидоры

    Для заливки: 2-3 полные столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка 9%-ного уксуса на 1 л воды

    Приготовление:

    Подготовленные литровые банки заполнить нарезанными на четвертинки помидорами. Речь идет о самых крупных и сладких, хорошо вызревших помидорах. В нарезанном виде они плотнее заполняют объем, кроме того, достигается лучший консервирующий эффект. Помидоры щедро пересыпать белоснежными дольками чеснока, пряности не добавлять, залить кипящей процеженной заливкой, закрыть стерильными крышками, стерилизовать 10 мин.

    Помидоры имеют острый кисло-сладкий вкус с характерным ароматом.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2149

    Материал по теме:
    Пицца по-деревенски
    Баклажаны с изюмом и кускусом
    Чайные бальзамы
    Киш их кабачков с сыром
    Технологический процесс приготовления теста
    Красный соус с вином
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Плюшка с маком
    Глинтвейн Яблоко
    Шарлотка с ягодами
    Окрошка мясная на кефире
    Глинтвейн Апельсиновый
    Ореховая запеканка
    Латиноамериканский, или кубинский, способ
    Кулич царский
    Салат свекольный
    Монгольский способ
    Фасоль и рис с итальянским сыром
    Соленые огурцы (1ый способ)
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Рецепты куличей
    Красный соус с сухим вином
    Фасоль в соусе чилли
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Соус с сельдереем или петрушкой

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Помидоры с чесноком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.