Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Помидоры с чесноком

    Помидоры с чесноком

    Состав:

    На литровую банку: горсть очищенных долек чеснока красные, крупные, сладкие, хорошо вызревшие помидоры

    Для заливки: 2-3 полные столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка 9%-ного уксуса на 1 л воды

    Приготовление:

    Подготовленные литровые банки заполнить нарезанными на четвертинки помидорами. Речь идет о самых крупных и сладких, хорошо вызревших помидорах. В нарезанном виде они плотнее заполняют объем, кроме того, достигается лучший консервирующий эффект. Помидоры щедро пересыпать белоснежными дольками чеснока, пряности не добавлять, залить кипящей процеженной заливкой, закрыть стерильными крышками, стерилизовать 10 мин.

    Помидоры имеют острый кисло-сладкий вкус с характерным ароматом.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1969

    Материал по теме:
    Сметанный соус с луком
    Бутерброд с крабами
    Баклажанная икра
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Бисквит с какао
    Белый мясной бульон
    Кетчуп-2
    Студень из капусты
    Шарлотка с ягодами
    Фасоль в соусе чилли
    Пицца с помидорами
    Простой ореховый соус (Грузия)
    Кетчуп домашний
    Плюшка с маком
    Технологический процесс приготовления теста
    Кулич царский
    СЫР ИЗ ПТИЦЫ
    Клубнично – лимонный торт
    Туркменский способ
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Паэлья с тофу
    Кулич Пасхальный
    Кулич шафранный
    Яблочный соус (вариант 1)
    Сметанный соус густой

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Помидоры с чесноком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.