Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Помидоры с чесноком

    Помидоры с чесноком

    Состав:

    На литровую банку: горсть очищенных долек чеснока красные, крупные, сладкие, хорошо вызревшие помидоры

    Для заливки: 2-3 полные столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка 9%-ного уксуса на 1 л воды

    Приготовление:

    Подготовленные литровые банки заполнить нарезанными на четвертинки помидорами. Речь идет о самых крупных и сладких, хорошо вызревших помидорах. В нарезанном виде они плотнее заполняют объем, кроме того, достигается лучший консервирующий эффект. Помидоры щедро пересыпать белоснежными дольками чеснока, пряности не добавлять, залить кипящей процеженной заливкой, закрыть стерильными крышками, стерилизовать 10 мин.

    Помидоры имеют острый кисло-сладкий вкус с характерным ароматом.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1906

    Материал по теме:
    Огурцы солёные
    Баклажаны "под грибы"
    Бисквит с какао-порошком
    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Светлый основной соус
    Глинтвейн Шахерезада
    Бутерброд с курицей или дичью
    Кекс «Столичный» (весовой)
    Картофель фаршированный
    Красный соус с вином
    Хлебный квас
    Огурцы, консервируемые по-особому
    Монгольский способ
    Бутерброд с ветчиной
    Молочный соус густой
    Соус винегрет
    Клубнично – лимонный торт
    Солёные огурцы
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Молочный соус жидкий
    Коричневый мясной бульон
    Салат свекольный
    Фрукты, ягоды
    Перец, фаршированный овощами, в маринаде

      архив
     
      поиск


    Rambler's Top100
    Copyright © 2009 Помидоры с чесноком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.