Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Помидоры с чесноком

    Помидоры с чесноком

    Состав:

    На литровую банку: горсть очищенных долек чеснока красные, крупные, сладкие, хорошо вызревшие помидоры

    Для заливки: 2-3 полные столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка 9%-ного уксуса на 1 л воды

    Приготовление:

    Подготовленные литровые банки заполнить нарезанными на четвертинки помидорами. Речь идет о самых крупных и сладких, хорошо вызревших помидорах. В нарезанном виде они плотнее заполняют объем, кроме того, достигается лучший консервирующий эффект. Помидоры щедро пересыпать белоснежными дольками чеснока, пряности не добавлять, залить кипящей процеженной заливкой, закрыть стерильными крышками, стерилизовать 10 мин.

    Помидоры имеют острый кисло-сладкий вкус с характерным ароматом.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2018

    Материал по теме:
    Чайные напитки
    Баклажаны "под грибы"
    Приготовление меренг
    Ченчэхалю - яичный бисквит
    Молочный соус жидкий
    Приготовление хлебного кваса
    Технологический процесс приготовления теста
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Свекольник холодный
    Кулич по-польски
    Хлебный квас
    Японский способ
    Кулич Пасхальный
    Паэлья с тофу
    Грибные котлеты
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Фрукты, ягоды
    Ароматизированный соус
    Светлый основной соус
    Китайские способы
    Сметанный соус с луком
    Рыба, жаренная с зеленым маслом
    Французкое рождественское полено
    Клубнично – лимонный торт
    Бутерброд с сельдью

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Помидоры с чесноком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.