Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Пицца "Маргарита"

    Пицца "Маргарита"

    Приготовить томатную начинку. Нарезать помидоры, если вы используете свежие овощи. Поставить кастрюлю на огонь и разогреть в ней масло. Положить туда лук и чеснок и держать на огне, пока ингредиенты не станут мягкими. Добавить помидоры, томатную пасту, сахар и базилик, поперчить и посолить. Хорошенько перемешать. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 30 минут, пока смесь не загустеет. Сбрызнуть тесто 1 столовой ложкой масла. Распределить томатную начинку.
    Нарезать тонкими ломтиками сыр. Разложить сверху. Посолить, добавить 2-3 листика базилика и полить оставшимся маслом. Выпекать 20 минут в духовке при 220°С, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится. Украсить оставшимися листьями и веточкой базилика и сразу подавать к столу.


    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1477

    Материал по теме:
    Укропный соус
    Калзоне с тремя разными сырами
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Молочный соус средней густоты
    Торт "Принц – Регент"
    Ушное
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Латиноамериканский, или кубинский, способ
    Японский способ
    Окрошка сборная мясная
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Маринованный перец
    Бисквит Буше
    Муссака из грибов и чечевицы
    Кулич по-польски
    Технологический процесс приготовления теста
    Кулич миндальный
    Французкое рождественское полено
    Пюре из каштанов
    Белый мясной бульон
    Помидоры солёные
    Аджика сладкая
    Обработка соленой рыбы
    Рыба, жаренная в тесте
    Украинские баклажаны

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пицца "Маргарита" | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.