Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Пицца "Лиза"

    Пицца "Лиза"

    Замесить нежное тесто. Тесто не должно приставать к доске. Сформовать шар, положить в миску, обсыпанную мукой, покрыть полотенцем, поставить в теплое место на 3 часа. Обжарить нарезанный ломтиками лук, используя 50 г сливочного масла, добавить нарезанные ломтиками помидоры, посолить, поперчить, тушить, пока жидкость полностью не впитается. Нарезать ломтиками сыр, кусочками анчоусы, очищенные от костей. Когда тесто поднимется, хорошо его перемесить, раскатать, нарезать кружочками толщиной 1/2 см и диаметром 15 см или сделать один большой круглый лист. Уложить на противень, смазанный жиром, на тесто положить кусочки анчоусов, покрыть слоем сыра, приготовленным томатным соусом, посыпать душицей, сверху положить кусочки сливочного масла или маргарина и поставить в очень горячую духовку на 15 минут.


    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1580

    Материал по теме:
    Шарлотка с ягодами
    Соус винегрет острый
    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
    Украинские баклажаны
    Щи зеленые с мясом
    Огурцы, консервируемые по-особому
    Красный соус с вином
    Молочный сладкий соус
    Глинтвейн на красном вине
    Охотничий соус с белым вином
    Глинтвейн Шахеpезада
    Сметанный соус с паприкой
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Сальник из ливера и печёнки баранины
    Каша рисовая с овощами
    Огурчики малосольные
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Салат "Оливье"
    Соленые огурцы (2ой способ)
    Бисквит с какао-порошком
    Кулич Пасхальный
    Кабачки с чесноком
    Грибной винегрет
    Студень из капусты
    Фаршированный перец

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пицца "Лиза" | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.