Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Кабачки маринованные с болгарским перцем

    Кабачки маринованные с болгарским перцем

    В чисто-промытую банку на дно я положить листик смородины, вишни, лавровый лист, 3 горошины черного перца и кусочек острого красного. Затем слоями кабачки, перец кружочками (без семян), репчатый лук. Еще по зубчику чеснока на банку. Сверху по зонтику свежего укропа. В каждую банку влить 3ст. ложки 5%уксуса.
    Теперь заливка. На 1 л воды - 2 ст.л соли, 1 ст.л сахара, 0,5 ст. л. сухой горчицы

    1 ст. л. сухого эстрагона, щепотка шафрана, еще я положить 1 ч.л. семян укропа. Закипятить, дать покипеть немного и залить банки.

    Поставить банки в кастрюлю для стерилизации и дать закипеть воде. Вытащить, крышки прикрутить и поставить в шубу.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2142

    Материал по теме:
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Баклажаны в томатном соусе
    Киш их кабачков с сыром
    Светлый основной соус
    Пицца "Маргарита"
    Маринованный перец
    Тминный соус
    Бутерброд с килькой и килечным маслом
    Охотничий чай
    Глинтвейн Новогодний
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Варенья из редьки с орехами
    Глинтвейн Ямайский
    Огурцы малосольные
    Закусочные бутерброды
    Пицца с морепродуктами
    Приготовление плюшки с маком
    Фасоль в соусе чилли
    Лепешки картофельные
    Глинтвейн Киевский
    Фаршированный перец
    Глинтвейн "Осень"
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Белый мясной бульон
    Студень из капусты

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Кабачки маринованные с болгарским перцем | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.