Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Кабачки маринованные с болгарским перцем

    Кабачки маринованные с болгарским перцем

    В чисто-промытую банку на дно я положить листик смородины, вишни, лавровый лист, 3 горошины черного перца и кусочек острого красного. Затем слоями кабачки, перец кружочками (без семян), репчатый лук. Еще по зубчику чеснока на банку. Сверху по зонтику свежего укропа. В каждую банку влить 3ст. ложки 5%уксуса.
    Теперь заливка. На 1 л воды - 2 ст.л соли, 1 ст.л сахара, 0,5 ст. л. сухой горчицы

    1 ст. л. сухого эстрагона, щепотка шафрана, еще я положить 1 ч.л. семян укропа. Закипятить, дать покипеть немного и залить банки.

    Поставить банки в кастрюлю для стерилизации и дать закипеть воде. Вытащить, крышки прикрутить и поставить в шубу.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2027

    Материал по теме:
    Яблочный соус (вариант 2)
    Баклажаны с перцем
    Торт "Принц – Регент"
    Калзоне с тремя разными сырами
    Соус из клубники или малины
    Консервирование острого перца
    Каша рисовая с овощами
    Кекс «Столичный» (весовой)
    Киш их кабачков с сыром
    Молочный соус жидкий
    Бутерброд с крабами
    Пироженое "Картошка"
    Печенье нарезное
    Глинтвейн Апельсиновый
    Царские блины
    Маринованный перец
    Способы посола рыбы
    Грибная икра
    Миндальное тесто
    Омлет по – восточному
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом)
    Запеканка из картофеля и перца
    Красный соус с вином
    Помидоры солёные

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Кабачки маринованные с болгарским перцем | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.