Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Кабачки маринованные с болгарским перцем

    Кабачки маринованные с болгарским перцем

    В чисто-промытую банку на дно я положить листик смородины, вишни, лавровый лист, 3 горошины черного перца и кусочек острого красного. Затем слоями кабачки, перец кружочками (без семян), репчатый лук. Еще по зубчику чеснока на банку. Сверху по зонтику свежего укропа. В каждую банку влить 3ст. ложки 5%уксуса.
    Теперь заливка. На 1 л воды - 2 ст.л соли, 1 ст.л сахара, 0,5 ст. л. сухой горчицы

    1 ст. л. сухого эстрагона, щепотка шафрана, еще я положить 1 ч.л. семян укропа. Закипятить, дать покипеть немного и залить банки.

    Поставить банки в кастрюлю для стерилизации и дать закипеть воде. Вытащить, крышки прикрутить и поставить в шубу.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2295

    Материал по теме:
    Глинтвейн классический
    Баклажаны в томатном соусе
    Торт с персиками
    Калзоне с тремя разными сырами
    Разделка рыбы для фарширования
    Глинтвейн Шахерезада
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Глинтвейн Десертный
    Бисквит
    Бисквит с какао-порошком
    Кабачки с чесноком
    Баклажанная икра
    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
    Апельсиновый торт
    Запеканка из картофеля и перца
    Фаршированный перец
    Глинтвейн "Каролина"
    Муссака из грибов и чечевицы
    Тофу в арахисовом соусе
    Варенья из редьки с орехами
    Щи постные николаевские
    Глинтвейн Ямайский
    Окрошка мясная на кефире
    Чай из самовара
    Кетчуп домашний

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Кабачки маринованные с болгарским перцем | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.