Грибной винегрет
150 г маринованных или соленых грибов. 1 луковица. 1 морковь. 1 маленькая свекла. 2-3 картофелины. 1 соленый огурец. 3 ст. ложки растительного масла. 2 cm. ложки уксуса. Cоль, сахар, горчица, перец, укроп и зелень петрушки. Грибы и лук шинкуют, отваренные морковь, свеклу, картофель и огурец нарезают кубиками, перемешивают. Масло заправляют уксусом и приправами, заливают ими салат. Сверху посыпают зеленью.
Метки: Рецепты
Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 1987 |
Материал по теме:
Бисквит с орехами Кулич шоколадный Английский способ Соус с желтками Окрошка мясная на кефире Огурцы со смородиной (маринованные) Глинтвейн классический Пицца "Маринара" Бутерброд со шпротами или сардинами Пирог с помидорами и шпинатом Соленые огурцы (2ой способ) Красный соус с вином Полосатые бутерброды Пицца "Го-го" Кулич с изюмом Апельсиновый торт Огурчики малосольные Глинтвейн Шахеpезада Бутерброд с рыбой горячего копчения Бисквит сухой Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10) Запеканка из картофеля и перца Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком Французкое рождественское полено Острый светлый соус
|