Грибной винегрет
150 г маринованных или соленых грибов. 1 луковица. 1 морковь. 1 маленькая свекла. 2-3 картофелины. 1 соленый огурец. 3 ст. ложки растительного масла. 2 cm. ложки уксуса. Cоль, сахар, горчица, перец, укроп и зелень петрушки. Грибы и лук шинкуют, отваренные морковь, свеклу, картофель и огурец нарезают кубиками, перемешивают. Масло заправляют уксусом и приправами, заливают ими салат. Сверху посыпают зеленью.
Метки: Рецепты
Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2246 |
Материал по теме:
Чечевица с рисом и специями Кулич с апельсиновой цедрой Кетчуп-2 Ботвинья Заваривание чая. Чай из чайника Оладьи ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ Французкое рождественское полено Жаренная спаржа с грецкими орехами Свекольник холодный Царские блины Чайный крюшон с цветами бузины Чайный ликер Тофу в арахисовом соусе Белый мясной бульон Полуфабрикаты из котлетной и кнельной массы Пицца по-деревенски Украинские баклажаны Приготовление меренг Клубничный соус Молочный сладкий соус с ванилином Картофельный торт Бисквит Буше Котлеты морковные Обработка соленой рыбы
|