Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Грибная икра

    Грибная икра

    400 г свежих 200 г соленых или 500 г сушеных грибов. 1 луковица. 2 ст.ложки растительного масла. Соль, перец, уксус или лимонный сок, зеленый лук.
    Свежие грибы тушат в собственном соку, пока сок не испарится. Соленые грибы вымачивают для удаления излишней соли, сушеные грибы вымачивают, отваривают и на дуршлаге дают стечь воде. Затем грибы мелко шинкуют и смешивают с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле. Смесь заправляют, сверху посыпают мелко нарубленным зеленым луком.


    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 1705

    Материал по теме:
    Пицца по-деревенски
    Клубничный соус с лимоном
    Монгольский способ
    Калзоне с тремя разными сырами
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Огурцы солёные
    Глинтвейн Ямайский
    Баклажаны с изюмом и кускусом
    Пицца "Го-го"
    Перец, фаршированный овощами, в маринаде
    Охотничий чай
    Творожный торт с вишней
    Бутерброд с копчёным угрем
    Ченчэхалю - яичный бисквит
    Соус с желтками
    Сметанный соус густой
    Обработка соленой рыбы
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Ботвинья
    Шарлотка с ягодами
    Крем “Шарлотт”
    Пицца с помидорами
    Грибной винегрет
    Запеканка из картофеля и перца

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Грибная икра | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.