Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Грибная икра

    Грибная икра

    400 г свежих 200 г соленых или 500 г сушеных грибов. 1 луковица. 2 ст.ложки растительного масла. Соль, перец, уксус или лимонный сок, зеленый лук.
    Свежие грибы тушат в собственном соку, пока сок не испарится. Соленые грибы вымачивают для удаления излишней соли, сушеные грибы вымачивают, отваривают и на дуршлаге дают стечь воде. Затем грибы мелко шинкуют и смешивают с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле. Смесь заправляют, сверху посыпают мелко нарубленным зеленым луком.

    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 1885

    Материал по теме:
    Плюшка с маком
    Сметанный соус с томатом и луком
    ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
    Глинтвейн Шахерезада
    Оладьи
    Кулич пасхальный
    Щи постные николаевские
    Консервирование острого перца
    Охотничий соус с красным вином
    Глинтвейн Hектаp
    Салат из огурцов «Свежесть»
    Иранский способ
    Паэлья с тофу
    Чайный крюшон с цветами бузины
    Чай с травами
    Рыба, жаренная на вертеле
    Рецепты куличей
    Баклажаны "под грибы"
    Помидоры с чесноком
    Для превосходного чаепития
    Глинтвейн Ямайский
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Блины
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Бисквит с какао-порошком

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Грибная икра | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.