Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Чайный крюшон с цветами бузины

    Чайный крюшон с цветами бузины

    На 2,5 л крюшона:
    6 цветущих зонтиков бузина
    2 лимона
    150 г сахара
    0,7 л белого вина (“Earl Grey”)
    0,7 л охлажденного шампанского
    кубики льда

    Соцветия бузины встряхнуть и положить в сосуд для крюшона. 1 лимон нарезать кружочками и положить туда же.
    Вскипятить 0,25 л воды с сахаром, залить им соцветия бузины и лимон. Добавить 0,35 л белого вина и дать настояться в солнечном месте 4 ч. Чай залить 0,5 л кипятка, дать настояться 5 мин. Заварочный чайник до середины наполнить льдом и вылить в него через ситечко горячий чай, размешать.
    Соцветия бузины вынуть из сиропа. Влить в сосуд для крюшона охлажденный чай и сок, отжатый из 2-ого лимона, оставшееся вино и шампанское.


    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1526

    Материал по теме:
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Торт «Пралине»
    Икра свекольная
    Пицца неаполитанская
    Пицца с угрем
    Чай из самовара
    Охотничий соус с красным вином
    Окрошка овощная
    Кулич пасхальный
    Бутерброды открытые
    Плюшка с маком
    Хрустящие огурчики
    Латиноамериканский, или кубинский, способ
    Маринованный перец
    Крем “Шарлотт”
    Полосатые бутерброды
    Глинтвейн "Каролина"
    Окрошка овощная на кефире
    Баклажаны "под грибы"
    Бутерброд с салатом
    Чайные напитки
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Горячие бутерброды или гренки
    Торт с персиками
    Светлый основной соус

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Чайный крюшон с цветами бузины | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.