Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Чай со льдом

    Чай со льдом

    Чай со льдом нужно готовить не из холодного чая! Для этого традиционного американского напитка, который в Северной Америке называют “Iceol Tea”. Вам понадобится 1 чашка горячего чая, по крайней мере, двойной крепости, и 1 стакан, наполненный кубиками льда. Кроме того, можно добавить немного сахара и сок лимона. В отличие от обычного охлажденного чая чай со льдом освежает и слегка ошеломляет. Его аромат и вкус ощущается полнее, чай необыкновенно бодрит.
    На 1 порцию: 2 чайных ложки или 2 пакетика черного чая залить 200 мл кипятка, дать настояться 4 мин, затем процедить (если чай заваривается в небольшом ситечке, то удалить его).
    Сахар и сок добавить в горячий чай по вкусу.
    Узкий высокий стакан на ? заполнить льдом и влить в него горячий чай. Не бойтесь – стакан не лопнет!
    К холодному чаю лучше подать соломинку для напитков.
    В Северной Америке чай со льдом пьют обычно в жаркое время года для утоления жажды. Его простой рецепт служит для многочисленных вариантов. Так, например, Вы можете добавить в чай со льдом щепотку порошка имбиря или кардамона, положить для аромата листочки перечной мяты или лимонной мелисы, ягоды смородины или кусочки ананаса. Это чай можно смешать с фруктовым соком – ананасовым, вишневым или апельсиновым, а также с джином, ромом или Campari.


    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1535

    Материал по теме:
    Яблочный соус (вариант 1)
    Пицца "Маринара"
    Пицца неаполитанская
    Сметанный соус с паприкой
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Бутерброд с ветчиной
    Коричневый мясной бульон
    Варенья из редьки с орехами
    Огурцы солёные
    Запеканка из картофеля и перца
    Луковый соус с грибами
    Торт с персиками
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Рецепты куличей
    Охотничий чай
    Бутерброд с салатом
    Кулич по-польски
    Бутерброд с крабами
    Кекс «Столичный» (весовой)
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Баклажаны в томатном соусе
    Узбекский способ
    Индийский способ
    Щи зеленые с яйцом
    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Чай со льдом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.