Бисквит с какао
Для теста: 2/3 стакана муки, 1 стакан сахара, 6 яиц, 2,5 стол. ложки порошка какао, 1 стол. ложка крахмала. Приготовление: бисквитное тесто приготовить по основной рецептуре. Перед тем, как замешивать тесто, перемешать муку с какао и крахмалом, чтобы потом все распределилось равномерно. При сочетании основного белого бисквита и бисквита с какао можно получить оригинальное по цвету изделие. Т.е. в часть теста можно добавить какао, а в другую часть нет, затем выпечь эти части отдельно
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1952 |
Материал по теме:
Баклажаны с изюмом и кускусом Крокеты из овощной смеси Калзоне с тремя разными сырами Разделка рыбы для фарширования Грибные котлеты Икра свекольная Фасоль и рис с итальянским сыром Фасолевая запеканка с картофельным кремом Укропный соус Китайские способы Пицца "Маринара" Поджарка из палтуса Закуска из баклажанов впрок Колдуны с рисом и яйцом Борщ холодный мясной Пирог с помидорами и шпинатом Бисквит "ПРАГА" Окрошка овощная Кабачки с чесноком Оладьи Молочный соус средней густоты Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом) Картофельный торт Рыба, жаренная на вертеле Сметанный соус с хреном (вариант 1)
|