Бисквит
Hа 1 яйцо - 1 столовая ложка сахара, полторы столовых ложки муки. Белки отделить от желтков. ТЩАТЕЛЬHО взбить белки. Потихоньку добавлять сахар, продолжая взбивать белки, затем ввести желтки, и затем по чуть-чуть добавлять муку. Вылить все в форму.
Печь не в очень горячей духовке, пока воткнутый в бисквит нож не будет сухим. Как упрощенный вариант - тщательно-тщательно взбиваем яйца, затем, не переставая взбивать, добавляем сахар, затем добавляем муку.
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1906 |
Материал по теме:
Консервирование острого перца Пицца "Мейсон" Огурцы кисло-сладкие (маринованные) Баклажаны по-итальянски Артишоки с манными клецками Глинтвейн Hектаp Пицца по-деревенски Огурцы маринованные Молочный соус с сыром Пирог с помидорами и шпинатом Способы посола рыбы Крокеты из овощной смеси Охотничий соус с белым вином Икра свекольная Пюре из каштанов Красный соус с сухим вином Кабачки маринованные с болгарским перцем Окрошка овощная Чайные бальзамы Фрукты, ягоды Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10) Баклажаны "под грибы" Огурцы малосольные Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком Луковый соус с горчицей и уксусом
|