Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Шоколад

    Шоколад

    Шоколад – это смесь массы какао, масло какао и сахара. В молочный шоколад добавляют молоко. В зависимости от составляющих его частей шоколад бывает горьким, нежно – горьким, молочным или сливочным. Различные вкусовые нюансы достигаются добавлением миндаля, фундука, изюма и так далее.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2008

    Материал по теме:
    Сайфун
    Пинало
    Желатин
    Марципан
    Сапумаага
    Яичный порошок
    Виноград или вишни
    Патока
    Тэмлура
    Моти
    Сиратаки
    Осидзуси
    Мирин
    Мапя
    Масляная шоколадная глазурь
    Йогурт
    Поташ
    Сасими
    Суси
    Мисо
    Гвоздика
    Вино
    Кота
    Рамэн
    Васаби

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Шоколад | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.