Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Шоколад

    Шоколад

    Шоколад – это смесь массы какао, масло какао и сахара. В молочный шоколад добавляют молоко. В зависимости от составляющих его частей шоколад бывает горьким, нежно – горьким, молочным или сливочным. Различные вкусовые нюансы достигаются добавлением миндаля, фундука, изюма и так далее.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1826

    Материал по теме:
    Хасн
    Кацуобуси
    Звездачный анис, или бадьян
    Душистый или гвоздичный перец
    Дайкои
    Мапя
    Самбайдзу
    Рамэн
    Шафран
    Адзуки
    Апельсины, мандарины и лимоны (цитрусовые)
    Масло сливочное
    Поташ
    Нигирвдэуси
    Ваниль
    Анис
    Углекислый аммоний
    Сшггакз
    Фенхель
    Тофу
    Сасими
    Кота
    Груши
    Умэбоси
    Вино

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Шоколад | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.