Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Шоколад

    Шоколад

    Шоколад – это смесь массы какао, масло какао и сахара. В молочный шоколад добавляют молоко. В зависимости от составляющих его частей шоколад бывает горьким, нежно – горьким, молочным или сливочным. Различные вкусовые нюансы достигаются добавлением миндаля, фундука, изюма и так далее.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2312

    Материал по теме:
    Сахар
    Сапумаага
    Камидзуаэ
    Осидзуси
    Камабоко или Тикува
    Разрыхлители
    Персипан
    Шафран
    Мед
    Аиуагэ
    Сисо
    Домбури
    Нигирвдэуси
    Огя
    Пинало
    Сахарная пудра
    Нори
    Мускатный цвет
    Ананасы
    Йогурт
    Мускатный орех
    Фруктоза
    Нибоси
    Какао-порошок
    Баягя

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Шоколад | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.