Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Шоколад

    Шоколад

    Шоколад – это смесь массы какао, масло какао и сахара. В молочный шоколад добавляют молоко. В зависимости от составляющих его частей шоколад бывает горьким, нежно – горьким, молочным или сливочным. Различные вкусовые нюансы достигаются добавлением миндаля, фундука, изюма и так далее.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1758

    Материал по теме:
    Ваниль
    Вакамз
    Молоко цельное
    Марципан
    Камабоко или Тикува
    Нори
    Бяфун
    Натто
    Шоколадная глазурь
    Кота
    Разрыхлители
    Масло сливочное
    Сшггакз
    Мисо
    Гекуро
    Камидзуаэ
    Миндаль
    Патока
    Углекислый аммоний
    Сисо
    Сакэ
    Кацуобуси
    Сею
    Рамэн
    Тогараси

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Шоколад | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.