Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Шоколад

    Шоколад

    Шоколад – это смесь массы какао, масло какао и сахара. В молочный шоколад добавляют молоко. В зависимости от составляющих его частей шоколад бывает горьким, нежно – горьким, молочным или сливочным. Различные вкусовые нюансы достигаются добавлением миндаля, фундука, изюма и так далее.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1791

    Материал по теме:
    Аиуагэ
    Яйцо
    Патока
    Васаби
    Сисо
    Самбайдзу
    Персипан
    Масло сливочное
    Миндаль
    Углекислый аммоний
    Адзуки
    Крем – фреш
    Кота
    Тофу
    Хасн
    Гаммодоки
    Маргарин
    Рамэн
    Агар – агар
    Пекарский порошок
    Кориандр
    Гобо
    Комбу
    Огя
    Нибоси

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Шоколад | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.