Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Разрыхлители

    Разрыхлители

    Разрыхлители :
    Пышным без разрыхлителя может быть только тесто с большим содержанием яиц, жиров и сахара и с низким содержанием муки. Остальным видам теста нужны разрыхлители.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1717

    Материал по теме:
    Ром
    Кампё
    Мисосиру
    Удоя
    Камидзуаэ
    Меланж
    Камабоко или Тикува
    Виноград или вишни
    Ванильная пудра
    Йогурт
    Мисо
    Сшггакз
    Анис
    Тороро
    Сиратаки
    Пинало
    Кота
    Алкогольные ароматизаторы
    Фенхель
    Дайкои
    Окара
    Яичный порошок
    Сапумаага
    Сахар
    Кориандр

      архив
     
      поиск


    Rambler's Top100
    Copyright © 2009 Разрыхлители | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.