Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Разрыхлители

    Разрыхлители

    Разрыхлители :
    Пышным без разрыхлителя может быть только тесто с большим содержанием яиц, жиров и сахара и с низким содержанием муки. Остальным видам теста нужны разрыхлители.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1958

    Материал по теме:
    Субасу
    Нори
    Душистый или гвоздичный перец
    Окара
    Пинало
    Фруктоза
    Набэрёри
    Яичный порошок
    Масло сливочное
    Мисосиру
    Тофу
    Маргарин
    Адзуки
    Васаби
    Хасн
    Масляная шоколадная глазурь
    Кота
    Анис
    Осидзуси
    Аиуагэ
    Звездачный анис, или бадьян
    Сахар
    Ваниль
    Шоколадная глазурь
    Натто

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Разрыхлители | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.