Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Разрыхлители

    Разрыхлители

    Разрыхлители :
    Пышным без разрыхлителя может быть только тесто с большим содержанием яиц, жиров и сахара и с низким содержанием муки. Остальным видам теста нужны разрыхлители.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1419

    Материал по теме:
    Самбайдзу
    Молоко цельное
    Миндаль
    Васаби
    Алкогольные ароматизаторы
    Бяфун
    Набэ
    Сапумаага
    Мисо
    Тороро
    Вино
    Апельсины, мандарины и лимоны (цитрусовые)
    Персипан
    Шоколадная глазурь
    Абрикосы
    Ваниль
    Сею
    Сшггакз
    Домбури
    Йогурт
    Фруктоза
    Маргарин
    Какао-порошок
    Звездачный анис, или бадьян
    Сахар

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Разрыхлители | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.