Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Йогурт

    Йогурт

    Йогурт – Особые молочнокислые бактерии создают кисловатый запах. В зависимости от жирности различают сливочный йогурт (минимум 10 % жира), необезжиренный йогурт (3,5 % жира), йогурт с низкой жирностью (1,5 – 1,8 % жира) и обезжиренный йогурт (0,3 % жира). Все виды йогурта можно хранить в холодильнике 3 – 4 недели.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1763

    Материал по теме:
    Гаммодоки
    Персипан
    Огя
    Нуга
    Гекуро
    Даси
    Сисо
    Мускатный орех
    Окара
    Сшггакз
    Сайфун
    Натто
    Звездачный анис, или бадьян
    Поташ
    Ликеры
    Марципан
    Сиратаки
    Жиры для выпечки
    Патока
    Перец
    Коньяк (бренди)
    Васаби
    Дайкои
    Мисо
    Ванильная пудра

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Йогурт | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.