Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Йогурт

    Йогурт

    Йогурт – Особые молочнокислые бактерии создают кисловатый запах. В зависимости от жирности различают сливочный йогурт (минимум 10 % жира), необезжиренный йогурт (3,5 % жира), йогурт с низкой жирностью (1,5 – 1,8 % жира) и обезжиренный йогурт (0,3 % жира). Все виды йогурта можно хранить в холодильнике 3 – 4 недели.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1380

    Материал по теме:
    Шоколад
    Дайкои
    Сасими
    Мед
    Мука
    Жиры для выпечки
    Мирин
    Хакодзуся
    Перец
    Разрыхлители
    Фенхель
    Какао-порошок
    Сахарная пудра
    Кота
    Молоко цельное
    Масло сливочное
    Суси
    Мапя
    Меланж
    Имбирь
    Крем – фреш
    Комбу
    Анис
    Домбури
    Сапумаага

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Йогурт | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.