Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Йогурт

    Йогурт

    Йогурт – Особые молочнокислые бактерии создают кисловатый запах. В зависимости от жирности различают сливочный йогурт (минимум 10 % жира), необезжиренный йогурт (3,5 % жира), йогурт с низкой жирностью (1,5 – 1,8 % жира) и обезжиренный йогурт (0,3 % жира). Все виды йогурта можно хранить в холодильнике 3 – 4 недели.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1575

    Материал по теме:
    Пекарский порошок
    Огя
    Мапя
    Набэрёри
    Кориандр
    Нори
    Аиуагэ
    Маргарин
    Сасими
    Камабоко или Тикува
    Абрикосы
    Тофу
    Мускатный орех
    Осидзуси
    Перец
    Тогараси
    Фенхель
    Жиры для выпечки
    Нигирвдэуси
    Вакамз
    Коньяк (бренди)
    Кацуобуси
    Миндаль
    Анис
    Гобо

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Йогурт | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.