Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Йогурт

    Йогурт

    Йогурт – Особые молочнокислые бактерии создают кисловатый запах. В зависимости от жирности различают сливочный йогурт (минимум 10 % жира), необезжиренный йогурт (3,5 % жира), йогурт с низкой жирностью (1,5 – 1,8 % жира) и обезжиренный йогурт (0,3 % жира). Все виды йогурта можно хранить в холодильнике 3 – 4 недели.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1677

    Материал по теме:
    Моти
    Желатин
    Масляная шоколадная глазурь
    Гвоздика
    Нори
    Жиры для выпечки
    Арак, рисовая водка
    Натто
    Сасими
    Тэмлура
    Субасу
    Умэбоси
    Шафран
    Патока
    Алкогольные ароматизаторы
    Виноград или вишни
    Вино
    Фруктоза
    Сахар
    Звездачный анис, или бадьян
    Огя
    Яйцо
    Сакэ
    Ром
    Хакодзуся

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Йогурт | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.