Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Йогурт

    Йогурт

    Йогурт – Особые молочнокислые бактерии создают кисловатый запах. В зависимости от жирности различают сливочный йогурт (минимум 10 % жира), необезжиренный йогурт (3,5 % жира), йогурт с низкой жирностью (1,5 – 1,8 % жира) и обезжиренный йогурт (0,3 % жира). Все виды йогурта можно хранить в холодильнике 3 – 4 недели.


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1303

    Материал по теме:
    Субасу
    Поташ
    Ванильная пудра
    Разрыхлители
    Молоко цельное
    Сукияки
    Аиуагэ
    Таро
    Умэбоси
    Моти
    Перец
    Гобо
    Шафран
    Углекислый аммоний
    Пекарский порошок
    Персипан
    Желатин
    Осидзуси
    Алкогольные ароматизаторы
    Мапя
    Даси
    Баягя
    Набэрёри
    Яичный порошок
    Суси

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Йогурт | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.