Главная
Статьи
Глоссарий
навигация
Статьи
Рецепты
Блюда
Глоссарий
популярное
Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
Калькуляционные карты блюд и изделий
Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
Технологические карты
КАК СОЛИТЬ РЫБУ
Организация работы холодного цеха
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Организация работы кондитерского цеха
Обработка яиц
Химический состав плодов и овощей
Глоссарий
:
Фенхель
Фенхель
Фенхель – семена фенхеля применяются для выпечки хлеба и пирогов.
Метки:
Глоссарий
Автор:
timur
(17 марта 2009) | Просмотров: 2120
Материал по теме:
Огя
Умэбоси
Вакамз
Комбу
Углекислый аммоний
Агар – агар
Коньяк (бренди)
Сливки
Яйцо
Кацуобуси
Патока
Кота
Мука
Фруктоза
Миндаль
Желирующие вещества
Бяфун
Кардамон
Сёга
Арак, рисовая водка
Субасу
Набэ
Тороро
Виноград или вишни
Шоколадная глазурь
архив
Январь 2010
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
поиск
Rambler
Copyright © 2009 Фенхель | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.