Авокадо с японским хреном (авокадо то васаби)
1 авокадо, 10 бамий, 1 помидор, соль. Дня, приправы: 2 cm. ложки майонеза, 1/2 ч. ложки васа¬би, 1/2 ч. ложки сею. Вымыть бамии, посолить, положить на сковороду, залить горячей водой и варить до готовности. Обсушить и нарезать тонкими полосками. Отрезать 6 тонких кружочков помидо¬ра, оставшуюся часть мелко покрошить. Очистить и нарезать маленькими кусочками авокадо. Смешать в глубокой тарелке майонез, хрен и сею и положить туда бамии, авока¬до и мелко нарезанные помидоры. Сверху украсить салат кружочками помидоров.
Метки: Блюда
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2349 |
Материал по теме:
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ Вареные ростки бамбука (такэноко) Суси с маринованной сельдью (тип хакодзуси или осидзуси) Студень Баранина по-турецки МАТРЕШКИ КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА Нугыли (суп с лапшей) Виртырем (кровяная колбаса. Юго-восточные районы Удмуртии) Салат из удон (удон сарада) Рис с овощами и креветками (тэндон) Бифштекс рубленый САЛАТ РУССКИЙ Ишкемен шыд (суп с клецками) Гуре пуктэм (суп с мясом и овощами) Борщ украинский с пампушками Сюкасен кушман (холодная похлебка с квасом и редькой) Кальмары в сметанном соусе с гарниром ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ Каштаны с ямсом (кури кинтон) Кенжы пог (гороховые колобки) ГРИБЫ ПО-СЕЛЯНСКИ СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ ОЛАДЬИ КИСЛЫЕ Рис с чаем (отя дзукэ)
|