Авокадо с японским хреном (авокадо то васаби)
1 авокадо, 10 бамий, 1 помидор, соль. Дня, приправы: 2 cm. ложки майонеза, 1/2 ч. ложки васа¬би, 1/2 ч. ложки сею. Вымыть бамии, посолить, положить на сковороду, залить горячей водой и варить до готовности. Обсушить и нарезать тонкими полосками. Отрезать 6 тонких кружочков помидо¬ра, оставшуюся часть мелко покрошить. Очистить и нарезать маленькими кусочками авокадо. Смешать в глубокой тарелке майонез, хрен и сею и положить туда бамии, авока¬до и мелко нарезанные помидоры. Сверху украсить салат кружочками помидоров.
Метки: Блюда
Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2384 |
Материал по теме:
Кенжы пог (гороховые колобки) Горд кушманэн кокрок (пресные пирожки со свеклой) Кальмары в сметанном соусе с гарниром СОЛЯНКА ОВОЩНАЯ НА СКОВОРОДЕ ОЛАДЬИ КИСЛЫЕ Мильым олашки (картофельные оладьи, Дебесский район) Суси с маринованной сельдью (тип хакодзуси или осидзуси) Сугонэн аръян (холодная похлебка с пахтой и зеленым луком) Картофельная запеканка ЖАРЕНЫЕ КОЧЕРЫЖКИ МЕДОВЫЙ КИСЕЛЬ Борщ украинский с пампушками Креветки на вертеле (эби-но кусияки) Виртырем (кровяная колбаса. Юго-восточные районы Удмуртии) СУП-ЛАПША С КАРТОФЕЛЕМ ПОШЕХОНСКИЕ БЛИНЧАТЫЕ ТРУБОЧКИ Голубцы овощные Рисовая каша с травой нира (нирагаю) Говядина с кисло-сладким соусом Люля-кебаб Рис с чаем (отя дзукэ) ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ Кажыен шыд (суп с горохом) Бифштекс рубленый Фрикадельки в соусе
|